板栗的做法(板栗的做法大全)

　　食材：笨鸡、香菇、栗子、姜、料酒、耗油、干辣椒、老抽、盐

　　步骤1：将栗子洗净然后炒熟去皮。

　　步骤2：将香菇泡发，将姜切片。

　　步骤3：将笨鸡清理干净然后加姜、料酒煮半小时后捞出切成块。

　　步骤4：锅中放油，油热后放入干辣椒，出香味后将鸡块、老抽放入锅中翻炒几下倒入栗子、香菇。

　　步骤5：然后放入蚝油、盐加水炖熟即可。