做法1剖泥鳅准备葱姜蒜辣椒将葱姜蒜辣椒切段切片备用起油锅，因辣椒易炒焦，先爆姜蒜，然后加辣椒炒至金黄出锅煎泥鳅请用不粘锅，起油锅，加入泥鳅怕油溅到，就用锅盖盖住，可通过巅锅。
接下来看看更多的泥鳅的#39做法吧泥鳅的简单做法1 每100克泥鳅豆腐汤营养成分热量96千焦蛋白质338克脂肪073克 食材豆腐200克泥鳅200克小葱1根盐料酒 步骤1 剪开泥鳅腹部取出内脏，洗掉外表的粘液。
1红烧泥鳅 食材泥鳅250克葱3根蒜4瓣姜4片辣椒2个料酒10克生抽10克蚝油10克白糖3克盐2克做法1剖泥鳅准备葱姜蒜辣椒将葱姜蒜辣椒切段切片备用起油锅，因辣椒易炒焦。
#8203NO1 酱炖泥鳅 准备食材如下泥鳅1000克，色拉油50克，食盐1大把，酱油20克，葱50克，姜4片，干辣椒10个，料酒15克，东北大酱80克，十三香1茶匙，猪油板油25克，植物油几滴，香菜1棵，水1碗 具体做法。
泥鳅肉质鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质和多种维生素，此外更有药用价值，是深受人们喜爱的一种水产佳品泥鳅的做法很多，新鲜的泥鳅可以用来煮汤煎炸等等，不同做法的泥鳅都有不一样的诱人风味泥鳅的诸多做法之中，最。