想要吃真正的煮鸡蛋，蛋黄凝固，至少需要10分钟，低于6分钟，很有可能是半溏心蛋 下面有4种方法，可以参考下 1冷水煮鸡蛋如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟准备小锅，先倒上清水，然后把；1一般情况下，鸡蛋再次清洗干净后，用大火在冷水中煮七八分钟就可以熟了一般不能超过10分钟，因为如果鸡蛋长时间放在沸水中煮，鸡蛋的蛋白质结构会发生变化，使其难以消化2建议不要吃未煮熟的鸡蛋除了可能没有办法。
一般来说，鸡蛋煮810分钟能熟鸡蛋煮制810分钟是比较合适的，可以将鸡蛋中的细菌和微生物基本杀死，而且营养价值保留最完整如果鸡蛋煮制时间少于8分钟，则很可能没有起到彻底的杀菌效果，不利于身体健康鸡蛋 就；鸡蛋煮熟实际上只需要在冷水中煮810分钟即可，因为煮的时间太长反而会变老，吃的时候容易噎着。
五分钟左右即可中火方法1将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开2鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却，或放在凉开水冷水中降温半分钟，这样容易；鸡蛋一般大火烧开水后用中火煮5分钟左右就能熟了有人喜欢吃溏心蛋，那么煮3分钟左右即可当然有很多因素会影响煮鸡蛋时间的，比如火候的大小用什么锅来煮水位的高低等，反正这些因素多多少少会影响煮熟的时间，所以。
鸡蛋煮几分钟熟了可以吃
1鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了鸡蛋不能直接吃在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌考虑到营养安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右或者用。
需要注意，鸡蛋一定要在煮熟的情况下食用，但煮的时间也不宜太长或太短时间煮太长，鸡蛋吃起来会有点老，影响口感煮的时间过短，可能还没完全熟，会导致细菌没有完全清除煮鸡蛋几分钟能熟 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃。
1煮8分钟左右，蛋清熟了，蛋黄也微微凝固，颜色金黄，虽然此时抗营养物质被破坏，但也能将细菌控制在安全范围内，且营养保留相对完整2煮10分钟，蛋黄中蛋白质已经变性，吃起来会有些干噎3鸡蛋煮上3～5 分钟的时候。
鸡蛋通常煮6分钟就可以了，时间太短蛋黄还没有固化，时间太长口感很差也可以煮34分钟，然后关火不动，等过3分钟后再把鸡蛋取出来用自来水冲凉，这样不仅皮好剥了，而且蛋黄也很嫩，口感很好。
煮鸡蛋前要洗干净，否则会脏的放入水中煮至水开，再煮5分钟，蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄已经部分成熟这个时候就是我们常说的糖渗蛋将蛋白和蛋黄煮10分钟将煮熟的鸡蛋浸泡在冷水。
芦丁鸡蛋煮几分钟熟
水煮鸡蛋一般煮710分钟将鸡蛋放入冷水中，加热至水开后计时大约煮7分钟，蛋白完全凝固，蛋黄部分半熟将鸡蛋放入冷水中，加热至水开后计时大约煮810分钟，蛋白和蛋黄都完全凝固，可得到全熟蛋鸡蛋中容易带有沙。
鸡蛋水煮多久能熟 如果你是用开水煮，大概需要3~4分钟 水开后将生鸡蛋下入锅中，沸腾的水会迅速让鸡蛋受热，将其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，关火后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白。
鸡蛋煮9分钟~10分钟口感最佳，也最营养健康不要将鸡蛋放入沸水中煮，容易造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟煮出来的鸡蛋蛋白清嫩。
鸡蛋一般煮510分钟就可以了煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋煮10。