今天的收获，除鲫鱼和这小鱼(这鱼听说叫花鱼，营养高，味道鲜美，上次用来煲汤，的确很鲜，以前得到这鱼我全喂鸡了)
鱼处理干净，鲫鱼还有鱼子。鸡脚是这两天储下来的，鸡养大了就要劏
红衣花生、乌豆、黄豆、姜、八角、果皮，这些材料都是自家的
材料用温水浸泡一下，放到汤煲中
落鸡脚，最好是过一下开水再放进去
鲫鱼和花鱼煎一下，煎鱼是个技术活，将煎好的鱼放到汤煲中
加入热水，再放一丁点酒，大火烧开后，煲十五分钟转小火，再煲半小时至一小时
水一烧开，香味就四处飘散了，邻居还问煮什么这么香，八角和果皮，煲豆特别配搭