冬天不想起床做早餐？
吃来吃去都是那几样，已经厌了？
试试这些菜式，
快速又好吃！
1.飘香土豆丝饼
早餐换个花样不做面饼，来个土豆丝饼吧，一点点改变就有大惊喜！
材料 ：土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。
步骤 ： 1.土豆洗净切丝，取一个大碗，放入土豆丝、一个鸡蛋、适量面粉、葱花、盐和胡椒粉拌匀。
2.直接倒入锅中，用锅铲压实，然后烙到两面金黄。
3.烙好的土豆饼切块蘸酱食用。看起来是不是很可口呢~家里的小朋友一定很喜欢。
2.新式肉夹馍
是不是很多人喜欢肉夹馍呢？教大家一道不一样的肉夹馍，简单又美味。
材料 ：面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。
步骤 ： 1.和面，发酵好之后，擀成图示形状，然后大火上锅蒸15分钟。
2.五花肉切片，酸菜香菜切碎待用。
3.蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦！
当然，馅料可换成剩菜，面饼可换成馒头片，又省钱又方便。家里的剩菜这下有了新的解决方法了吧。
3.放心油条
想吃油条的话就在家里自己做，放心又健康，并没有很难哦。
材料 ：面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量。
步骤 ：1.和面时加入用温水化开的酵母，一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打，二次发酵到两倍大。
2.将面团整理成片状，像上图一样切成开，然后两片叠加，用筷子在中间按一条印。
3.油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻面。
4.炸到金黄捞出。
记住做油条胚子的时候，面团、案板、手还有刀上面都要抹油，以防粘连。
可以配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥。
4.广式香肠包
还在吃肉包？试试这款香肠包，不用剁馅，超级简单！
材料 ：面粉500g、酵母粉8g、腊肠、糖适量。
步骤：1.温水化开酵母，可以加入适量糖和面，然后等待发酵至两倍大，开始制作面胚。
2.腊肠洗净切段，面团整理成长条状，按下面方式包裹腊肠。
3.做好的胚子下面垫一张油纸， 放在蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。
锅中水开后再蒸15分钟。闭火后，不要马上揭锅盖，待2-3分钟后开。
是不是全都很简单，又新颖呢。其实，早餐并不难做，即使是吃剩的包子只要煎一下，立马就化身水煎包。生活就是需要多一点心思。
为了自己和家人的健康，
大家有条件的话还是自己早起做早餐吧。
来源：乐活记
找个日子，自己做一下吧！点ZAN