食材明细
西米 100g
芒果 一个
椰奶 一瓶
果冻 一个
水蜜桃 一个
蜂蜜 适量
白砂糖 适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
什锦西米露的做法步骤
奇闻异事
1
白水烧开,留出一部分出来,把西米倒进去煮
2
西米煮至中间只有一个白点,关火闷15分钟
3
把闷煮好的西米过凉水至冷却,
4
吃的时候,把冷藏好的西米装在一个碗里,倒入椰奶,把喜欢的水果,果冻切小块,依次放进碗里,最后,加一些蜂蜜,一碗诱人的什锦西米露就好了
小窍门
煮好的西米用晾好的糖水泡起来,西米也会甜甜的,吃的时候加一点蜂蜜,味道也会不一样哦
使用的厨具:煮锅