1、豆角这样做好吃主料豆角300克辅料肉50克葱蒜少许步骤1将豆角仔细的清洗干净我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的准备好肉备用2把豆角掰成小段，个人觉得手掰比刀切的好吃，可能也是习惯了3；家常炒长豆角的做法如下工具原料长豆角清水菜刀红椒蒜食盐植物油漏勺锅锅铲花椒红辣椒白糖蒸鱼豉油1准备一把鲜嫩一些的长豆角，先把豆角摘洗干净，然后切成长段2红椒一个，和长；1豆角切丝，在热水里烫一下有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧2盛出豆角过凉水冷却加盐糖大蒜拌匀3热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油捡出花椒扔掉，将油浇入；豇豆角洗净，晾干，切成小块备用一定要说豇豆的挑选瘦嫩粗老的豇豆影响口感，所以要选青豇豆2将豆子放入容器中，将切好的豇豆放入少量精盐中，一个一个铺好，一层一层撒上少量面盐，填满压实然后戴上一次性；2 配料干辣椒花椒各20g超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加 姜丝5g 3 调料食盐鸡精少许 4 做法将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入；长豆角的家常简单做法如下工具原料长豆角食用油水锅蒜末小米椒食盐生抽和蚝油1长豆角清洗干净，去掉头尾，再切成长约4厘米左右的长段2水烧开之后滴两滴食用油，倒入长豆角煮5分钟，煮熟3。
2、长豆角腌制比较好吃，具体做法如下材料工具长豆角500克姜适量八角适量蒜适量盐适量坛子锅食品袋1长豆角洗净，放在太阳底下晒干水分2锅里烧开水，放入姜片八角，花椒和半勺盐，把烧开的水放至。
3、用料豇豆250g猪五花肉100g食用油适量盐适量蒜适量香葱适量生抽适量1豇豆洗净，猪五花肉洗净2豇豆切段，长短可随意五花肉切小丁，蒜去皮拍碎，香葱切碎我切的比较长，可以根据自己的喜好选择切的；做法1先把新鲜的长豆角，择洗干净，挑去有虫眼或坏的部分2把洗干净的长豆角，放在竹拍子上，放在阴凉地，把豆角的水分控干，这一步很关键，水分一定要控制，不然豆角在腌制过程中，很容易坏掉3在豆角控水的。
4、长豆角好吃的做法一芝麻炒长豆 材料 长豆350公克，蒜末10公克，白芝麻适量，盐14小匙，鸡粉14小匙，米酒少许，香油少许 做法 1长豆去头尾，洗净切段，放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出，沥干水份备用2热锅；家常炒长豆角的简单做法如下用料豇豆一斤蒜两头花椒粒适量干红辣椒几颗姜几片酱油2勺油适量盐鸡精适量1蒜切成蒜末2豆角切长断3把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用4锅中放；1首先把长豆角洗干净，切成薄片，放在盆里，然后打入一个鸡蛋搅拌2然后中间撒上适量的面粉，边倒边搅拌长豆角的表面可以是薄薄的一层太多会变软，影响口感3将长豆角放入蒸锅，盖上盖子，中火蒸10分钟4将；长豆角的家常简单做法如下以芝麻酱拌豆角为例1先把长豆角择洗干净切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切细末2锅内烧大量清水给豆角焯水，水开后加食盐2克，加入适量植物油3豆角焯水1分钟后控水捞到凉白开内；1长豆角洗净切段，虾米搅碎2爆香蒜末和虾米碎3加入辣椒糊及长豆角翻炒4放入盐及水，加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了五 长豆角小炒肉的做法 长豆角小炒肉的材料 原料肉丝长豆角姜盐五香。
5、清炒长豆角的做法首先将买来新鲜的长豆角去二头，用手在中间折断然后将处理好的长豆角清洗干净后备用然后准备一口锅，将油倒入锅中等油烧热的时候加入长豆角均匀的翻炒30秒左右，锅下水烧开后，滴入1滴油和撒；长豆角简单的家常做法有芝麻炒长豆角和砂锅长豆角1芝麻炒长豆角 先将长豆角去头尾后，洗净切段放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出，沥干水份备用，热锅后放入白芝麻以小火炒香后取出备用，再热锅，倒入1大匙沙拉油。
