大樱桃玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，含有蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。有美容养颜的功效，受各位美眉的宠爱。适合于鲜吃，做烘培的派、罐头食品、果酱、果汁等。
温馨提示
大樱桃有美容养颜的功效，不少爱美的小姑娘喜欢自榨樱桃汁饮用，但是小万在这提醒各位爱美的美眉，榨樱桃汁前，不要怕麻烦，一定要去核后，再榨汁喝。鲜吃时也要注意，不要把核儿咬碎或把核儿一起吃掉。
大樱桃如何去核
将洗好的樱桃去掉樱桃把
将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央（不是有樱桃把的那一面）
微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮