1、1年糕 年糕属于农历新年的应时食品，是春节十大传统美食之一2饺子 饺子是北方年夜饭餐桌上必不可少的食物，多用面皮包馅水煮而成，也可煎炸，吃法多样，深受中国人民喜爱3汤圆 在我国南方地区，习惯在除夕的；春节美食有红烧肉四喜丸子粉蒸肉大虾辣子鸡1红烧肉 红烧肉是一道大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜；一吃饺子 饺子是中国最有代表性的传统美食，中国有句老话叫“好吃不过饺子”，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴春节传统美食解读 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行饺子一般要在年三十晚上12点；春节必吃的十大美食有饺子春饼元宵年糕元宝汤糖瓜屠苏酒二米子饭七宝羹五果汤1饺子 北京俗谚“好吃不过饺子”，广受普通百姓的欢迎饺子，又称“水饺”，因为形态微扁，在有些地方又被叫作“；1除夕饺子，饺子的得名有很多种传说，其中一种是因为新年和旧年“交于子时”，于是把这种外形像元宝的食品就叫做“交子”，人们在午夜的钟声刚刚敲响之时开始吃饺子，迎接新春的来临2新年的年糕，新年的时候，以产米。
2、春节的美食饺子八宝饭鱼春卷汤圆1饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子，又名娇耳交子，是新旧交替之意除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”此 2八宝饭八；春节的美食有饺子年糕鱼汤圆糍粑粽子八宝饭等春节，即中国农历新年，俗称“新春”“新岁”“岁旦”等，又称“过年”“过大年”，是集除旧布新拜神祭祖祈福辟邪亲朋团圆欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大；和小编一起来看看吧春节传统美食有什么春节主要有饺子年糕糍粑 元宵糖瓜煎堆豌豆黄 灶糖春饼等其中，过年北方民间少不了吃饺子，把肉鸡蛋香菇白菜等混合做成馅，也可用糖花生枣栗子等做成甜。
3、2油角油角是广州家常小吃的一种，各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可在广东过年，油角少不了以前，离春节；春节，对于华人来说是最重要的传统节日虽然现在人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再是只有逢年过节才能吃到，但那些具有年味的传统食物，仍然是餐桌上必不可少的主角如果过年的时候不吃这些美食，总感觉缺少了些什么；在春节习俗里，有些地方有吃蛋送蛋的传统，年夜饭餐桌上也必不可少，名为“团圆蛋”大年初一的早上要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黄，寓意新的一年日子会圆满红火福橘 福橘是福建的特产，部分地区过年要摆福橘吃福橘；1饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子，又名娇耳交子，是新旧交替之意除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意2；年糕 春节美食据说，年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的，后来逐渐成为春节食品，其历史已有两千多年在一些地方，年糕也叫“年年糕”，取“年年高”之意，表示人们期望生活一年更比一年好年糕通常用糯米粉和黄米粉制成。
4、1春节的美食有很多，比如饺子糍粑油角汤圆年糕等等2俗话说“好吃不过饺子”，在北方人的血脉里，“饺子”是奔腾的“大动脉”，缺之不可饺子有许多吉利的寓意，饺子象征团聚合欢同时又表示辞旧迎新之意；2油角是广州家常小吃的一种，各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可在广东过年，油角少不了以前，离春节还有十天；1饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子，又名娇耳交子，是新旧交替之意除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意蒸饺2。
5、春节的美食元宵 元宵，在历史上有很多名称，而南北方对其称呼也各不相同各地制作的种种元宵，虽然风味各异，但均带有团圆的寓意和象征，为广大群众所喜爱，已经成为元宵节不可或缺的节日美食春节的美食腊八粥 腊八粥；1饺子在中国传统文化中，饺子寓意着团圆，因此在春节期间食用饺子是不可或缺的饺子可以蒸煮煎炸等多种方式制作，内馅也可以根据个人口味选择2年糕年糕是中国传统的节日美食，寓意着“年年高升”它是用。