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1.回锅肉　　　　主料：　　五花肉八两　　辅料：　　青蒜2两、花椒、大料、葱、姜、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、加饭酒、白糖、酱油、生油　　做法：　　1、准备好所有重要食材。　　2、五花肉凉水下锅,放葱姜、几粒花椒、两...