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1、烹饪方法将苹果洗净削皮去核切丁把黄酒75克砂糖奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁面粉发酵粉用力调匀成布丁糊备用 先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放。...