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1、步骤1里脊肉清洗后切长条2里脊肉加入鸡蛋，盐，料酒拌均匀，腌制20分钟3里脊肉均匀地裹上淀粉4油锅烧热，加入里脊肉，大火油炸，捞出5复炸一次，直到变黄色6番茄酱，盐，糖，少许水加入碗内。2、1将猪里脊洗净，去筋...