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红烧鲅鱼 所需食材鲅鱼制作步骤1鲅鱼洗净切成段，放入姜片和料酒腌制20分钟，捞出控干水分备用备用2锅中倒入适量的油，放入把鱼段依次放入锅中，煎至两面金黄定型备用3锅中留有底油放入花椒+八角+葱姜蒜+干辣椒小火煸香，加...