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1、1食材西红柿四个牛肉适量姜片适量料酒适量食用油适量葱花适量白糖适量番茄酱适量盐适量2准备西红柿四个，头上改上十字花刀头朝下入锅烫一分钟然后去皮3两个西红柿切小丁，两个切大块牛肉切。2、1牛腩开水焯一下，淋干备...