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1猪蹄洗净，用刀刮去表面油脂再冲洗2葱姜蒜切好备用3调料包内放入花椒，大料，桂皮，香叶4猪蹄入锅，放入葱姜蒜和料包5生抽，老抽，白酒，盐，白砂糖6盐再添两勺，因为汤比较多，还是保证咸淡。1将猪蹄用火烧一下，放入温...