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香肠的制作方法及配方(德国香肠的制作方法及配方)

香肠的制作方法及配方(德国香肠的制作方法及配方)

1、制作把作料全部放到肉上面,戴上手套,使劲的拌均匀,腌十五分钟,再用手搅拌一下就可以装灌了把肠子的一头用棉绳扎好,把铁丝圈放在另一头,装灌完成用针在肠子上面扎放气,最后把装灌好的香肠用绳子扎成自己;一次可以做两种口...

香肠的制作方法及配方(台式香肠的制作方法及配方)

香肠的制作方法及配方(台式香肠的制作方法及配方)

1、香肠腊肉是每年秋冬季节不可少的美味,尤其是进入腊月以后,几乎家家户户都要购买制作不少,今年的猪肉价格比较便宜,很多人趁着这个好机会已经开始提前制作香肠,制作腊肠的工序和食材都不复杂,但制作出来的口感味道却可以差得...