关于 鳝鱼怎么做 的文章

1鳝鱼先开膛，去掉内脏，清洗干净，用刀侧把鳝鱼拍平，再切成1厘米长的小段，用盐料酒腌制约5分钟2锅内热油，先把鳝鱼用温油滑1次，捞出一旁，再在锅内热少许油，将姜丝花椒蒜末置入锅中，煸出香味后。做法1黄鳝炒蒜苗 1...