1、首先，黄菇是最常见的一种蘑菇黄菇的口感柔软而有弹性，味道鲜美，不仅营养丰富，而且可以炒煮烤等多种烹饪方式，非常适合在家里品尝其次，元江牛肝菌也是昆明著名的一种蘑菇元江牛肝菌口感肉质丰满，味道极其鲜美它。
2、云南的哪种野生菌菇最好吃呢哪些野蘑菇是不能吃的干巴菌可以说是云南较为珍贵的一种野生食用菌类，羊肚菌是世界公认的珍贵菌种以白毒伞为例，50克左右的白毒伞菌体所含毒素便足以毒死一个成年人，中毒者死亡率。
3、松茸松茸亦称松覃合菌台菌松口蘑鸡丝菌西藏松蘑朝鲜族剥皮菌丽江大脚菇大理芋姆鲁纳西族，属伞菌目，口蘑科，口蘑属云南野生菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸松茸的生长环境 生长。
4、牛肝菌以云南的品质为最佳，味道鲜美，营养丰富晒干以后的牛肝菌清香浓郁，空气中满满的都是美味的气息特别是煲汤的时候加上几片牛肝菌，香甜可口，鲜得让你想把舌头都吞下去牛肝菌 TOP6 青头菌 青头菌主产生长在云南。
5、玉溪最好吃的菌子在哪或许这个问题并不仅仅是对美食的追求，更是对生态环境产业发展的探寻而在玉溪市区北部的云南生物产业基地，就能找到一种被誉为“山珍之王”的菌子牛肝菌这里的牛肝菌不仅是玉溪地区最优质的。
6、蘑菇种类有上百种，人们常吃的是香菇平菇和鱼头菇是没有毒的，很好吃。
7、昆明是一个盛产野生菌类的地区，许多人都想知道昆明哪里菌子最好吃这里介绍几个著名的野生食用菌区域第一，东川区东川区位于昆明市西南部，是昆明最为著名的野生食用菌之地这里盛产各种菌类，如石耳香菇牛肝菌等。
8、三松茸松茸，又称松茸松茸剥皮菌，在纳西被称为“裕茂萝”，在丽江是一种罕见的菌类，产品主要从丽江，空运出口，包括新鲜的和腌制的产品松茸是一种纯天然的珍稀食用菌，被誉为“菌类之王”它不仅味道鲜美，还。
9、鸡枞菌 云南野生的鸡枞菌最好吃，这是一种野生食用菌，有着当地诸菌之冠的称号，它的肉质肥厚细嫩，基本现在有着鸡肉的口感，它富含丰富的维生素，蛋白质和多种对人体有益的微量元素，而且食用方法多变，既可以油炸也能清蒸。
10、昆明是一个美食之都，除了火热的过桥米线和石林牛肉米线，还有一个必须尝试的当地特色武定菌子武定县位于云南省昆明市西北部，素有“菌子之乡”之称，以其独特的气候条件和丰富的菌类资源而闻名于世那么昆明武定菌子哪家。
11、充满了现代艺术气息，非常适合喜欢拍照的年轻人前来品尝总之，云南武定的菌子美食让人流连忘返在武定县城内，无论是“家和居餐馆”“厨子王大方菌坊”还是“极品菜馆”，都能让人体验到一种独特而美妙的味觉之旅。
12、云南野生菌一般每一年五月份发售，一直可延续到十月份上下发售高峰期是79月份，别的季节不建议服用高峰期以楚雄州昆明曲靖市玉溪市和迪庆州为较多，因为气侯土层的原因，野山菌最好的是以武定县的臭鸡枞。
13、其中，最为著名的莫过于楚雄菌子了它是一种营养丰富口感独特的食材，被誉为云南的“黑钻石”，深受广大食客的喜爱楚雄的菌子种类繁多，每一种都有着独特的味道和风味其中，人们最为喜爱的是牛肝菌和松茸它们肉质。
14、干巴菌从外表上看干巴巴的，但是口感却一点也不赖它吃起来带有一股类似腌牛肉干的香味，适合炒蒸凉拌等吃法2松露是一种菌子，生长在腐烂的土壤下，不容易露出来它的形状像一个椭圆形的鸡蛋，颜色是黑色的。
15、云南名贵菌子排名前六依次是松茸干巴菌鸡枞竹荪虎掌菌见手青1松茸 松茸有着“菌中之王”的美誉，因为它的生长环境比较特殊，即使是到现在，仍然无法人工种植，松茸吃的时候直接切片烤一烤就可以吃，香味扑鼻。
16、松茸是一种非常珍贵的真菌，之所以说它珍贵，是因为松茸的产量非常的低，而且大部分都是野生的，生长在针阔叶混交林或者是松林带松茸，这种菌子味道非常的鲜美，而且其中富含非常多的营养物质，有的人说松茸吃起来像鲍鱼一样。
17、云南究竟有多少种野生菌怎么知道哪些能吃哪些不能吃呢？1松茸，松茸，学名松茸，是一种非常珍贵的野生食用菌它对生长环境要求极高，只有在高海拔林区才能生长，没有污染，所以产量非常稀少质量好的新鲜松茸，闻起来有。