血旺是口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚血旺家常做法如下食材明细鸭血黄豆芽莴笋黑鱼片黄鳝火腿葱姜片大蒜干辣椒花椒料酒鸡精重庆火锅底料香油1准备好所有的食材2锅中烧开水加入。
9装盘 将煮好的血旺装盘，撒上适量的香菜即可。
18 半成品用它就可以做血旺相关的菜式了在清水浸泡，放在冰箱0度保鲜层中，保鲜一周不坏，可随取随用。
1 将血旺切成块状，小心放入开水锅中，微火煮变色，静置锅中待用2 将肥肠里外去肥油，用盐反复搓洗干净，切成段，滤水，沥干备用3 将葱干辣椒切段，姜蒜切碎待用4 炒锅放置旺火上，加入少许油，下豆瓣。
15倒在盛有毛血旺的碗中，撒上香菜段即可 猪血旺做法二 材料 quot猪血 20元quot，quot猪大肠 80元quot，quot韮菜 1把quot，quot酸菜 12颗quot，quot红葱头 4瓣quot，quot白胡椒粉 适量quot，quot猪绞肉 20元quot做法 1买卤好的大肠切1公分宽 韮菜。
贵州炝血旺的做法主料 血旺500g 辅料油盐葱花椒豆瓣酱味精干辣椒八角芝麻 步骤1将血旺切成片，辣椒剪小段，香葱切细，姜蒜切成末2锅烧热了放入油，油烧开了放入辣椒，辣椒变黑了加入姜。
酸菜血旺汤的做法步骤 1 新鲜的鸭血冷水下锅加料酒焯水煮熟后放在凉水里过凉备用2 放适量的清水，加入青豆大火煮那时候把酸菜切成细丝用清水反复冲洗3 水温温有点温度的时候再放入酸菜因为这个酸菜煮的太久。
4将猪血旺入锅，加水加盐煮3分钟，捞出来沥干水分5将泡姜泡海椒野山椒葱大蒜香菜切成末备用6将油温烧至八成，加入一汤勺豆瓣炒香，分别倒入蒜末，泡姜末，泡椒末，野山椒末继续翻炒7将血旺。
猪血500克 辅料酸白菜200克 调料盐5克，味精1克，胡椒粉1克 制作步骤 编辑 1 酸菜切成薄片2 血旺洗净，切成4厘米长3厘米宽1厘米厚的块3 炒锅放在火上，倒入高汤烧沸4 下入酸菜血旺，放入精盐。
1食材猪血适量姜葱蒜适量豆芽适量豆瓣酱适量油适量2准备所需食材，午餐肉切片鸭血切片肥肠切片，豆芽洗干净金针菇洗干净3血旺切块，冲洗一下，要买生猪血，青菜洗干净，土豆粉用水冲开，豆瓣用刀。
第一，新鲜猪血怎么煮成血块呢？在刚放出来的热血盆内加大量的冷水，不一会儿就结块了煮点花椒和大料的水，加点盐等温度降下来倒进血里搅拌，很快会凝固成血豆腐的想用猪血做菜的话，再加一道工序大锅水烧开，把盆。
1准备原材料肥肠葱姜蒜料酒血旺猪油料酒食盐白糖胡椒粉酱油水淀粉香油2准备适量的肥肠洗干净，在锅里倒上凉水，把肥肠放进去，加上姜片葱段料酒花椒，盖上盖子烧开，转到小火煮30。
毛血旺的做法 步骤step 1 准备所有的材料，切好的干豆腐丝，泡好的木耳，摘好的桐篙，洗干净的金丝磨，切好的猪血块，火腿肠两根忘了照相了步骤step 2 锅内放水，水开后，焯干豆腐丝，水再开后，捞出干豆腐丝。
材料 鸭血300克，熟鸡胸肉熟猪心熟猪肚各100克，火腿肠水发香菇黄豆芽各50克，葱味精香油泡椒干辣椒高汤牛油鸡精花椒色拉油各适量 做法 1将鸭血切成一字型的条，将鸡胸肉猪心猪肚火腿。
麻辣血旺的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 补血食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 口味麻辣味 工艺卤麻辣血旺的制作材料 主料鸡500克 辅料鸡蛋清10克，木耳水发25克 调料盐10克，味精2克，淀粉玉米。
毛血旺做法如下主料豆芽适量午餐肉1块牛肚200克鱿鱼1条豆腐皮1张鸭血1块辅料家乐浓汤宝1块植物油适量毛血旺底料适量干辣椒适量大蒜5瓣花椒适量1准备食材鸭血和午餐肉切成片状，鱿鱼斜切。