3山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐香菜香葱末调味1主料猪排骨1000克，鲜菜大白菜芹菜等均可1000克2调料料酒1汤匙，姜，葱花，白醋少量，精盐1茶匙清汤排骨火锅 二 清汤排骨火锅的做法；清汤排骨是一道古老的家常菜肴，以其口感鲜美营养丰富而闻名它不仅适合家庭烹饪，也是餐馆中的常见菜肴之一下面，我们来一起学习一下如何制作这道美味的清汤排骨材料准备 排骨500克 姜片3片 料酒2汤匙 盐适量。
加入适量的料酒白醋大火煮沸转小火慢炖50分钟左右5然后加入冬瓜可以根据自己喜好放或不放适量的盐调一下味儿继续小火炖煮20分钟左右，当汤锅中的汤汁呈白色并且排骨肉软烂时即可关火清汤排骨就做好了；做法如下12根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香2排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐面粉，用手揉搓排骨表面油腻腻的。
清汤排骨怎么炖好吃又营养窍门
排骨的营养是相当丰富的，其有很高的钙含量，平时如果单纯吃排骨的话可能会有点腻，因此排骨最好搭配其他的菜一起做，莲藕就是一个不错的选择，排骨炖藕有一定的技巧要注意，接下来我们了解一下排骨炖藕吧清汤排骨炖藕。
1排骨切成小段，浸泡并洗去血水2锅中放少量油，入排骨3炒至排骨变白4加入一勺料酒，两勺醋三勺糖，四勺酱油，五勺水，材料与排骨齐平就可5大火煮开，转达中小火慢煮，约30分钟至汤汁收尽即可小。
清汤排骨的做法如下1排骨清洗干净，冷水入锅，大火煮开，然后捞出冲洗干净2炒锅里面加适量油，将排骨放进去煎至表面金黄，盛出3压力锅里面放入煎好的排骨，再加入生姜片大葱，加入适量热水，盖上盖子，煲30。
菜谱做法1排骨是洗净在冰箱里冷藏的排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖，将锅坐入炉火上解冻2解冻好排骨用滤网把血水到掉3在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料，桂皮人参香叶花椒大葱姜4倒入适量。
清汤排骨火锅 主料猪排骨1000克，鲜菜大白菜芹菜等均可1000克调料料酒1汤匙，姜，葱花，白醋少量，精盐1茶匙做法1 把排骨洗净，然后焯一下水，去掉血末2 锅中加适量的水，加入排骨，切几片姜，一块儿。
清炖排骨我家周末必做汤清亮鲜美，肉软嫩酥烂，轻碰即可脱骨，非常适合小朋友和老人吃一选材清炖排骨最好选择新鲜小肋排材料新鲜煲出汤来才新鲜小肋排肉质鲜嫩，即使用最简单的调味料也很容易入味，肉质不会发柴。
清汤牛排骨怎么做才好吃方法如下1牛排骨清水反复多次冲洗干净，加入姜片，加冷水没过排骨大概半手指，大火烧开2大火烧开后，转中小火倒入适量料酒和一点点白糖提味，加入香菇我这次用提前浸泡好的干香菇炖。
清汤排骨 主料排骨750克 辅料食盐2勺香葱4根姜片适量枸杞少许 步骤1排骨用清水浸泡15分钟 2另加少量冷水，插电焯水 3滚开后，立即拔掉电源，让其多闷一会儿，再倒出洗净 4洗净的排骨重新入锅，加入适量。
清汤排骨火锅
1食材准备猪排骨500克，猪油30克，精盐味精料酒葱白味精各适量2将排骨洗净，剁成长5厘米，宽33厘米宽的小块3将锅放在旺火上，加入猪油烧热，放入排骨，爆炒10分钟4待棒骨呈灰白色时，加入。
清炖排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水，期间要勤换几次水请点击输入图片描述 2 浸泡好的排骨凉水。
制作步骤1 猪扇骨鸡骨架清洗干净，猪扇骨砍成小块，然后放入流动的清水中浸泡90分钟去血水然后冷水下锅加入料酒生姜焯水5分钟，捞出清洗干净这一步的目的是去腥异味2 锅中加入50斤清水，加入食材大火煮开。
用料大葱6段姜46片八角2个美极鲜味汁2勺料酒2勺胡萝卜1根土豆一个排骨1斤半做法步骤1切块准备齐全2我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可3放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下4我放入我的高颜值电。