盐大火煮开10水开放泡好的米线，干豆腐煮熟11最后倒入鸡汁可换鸡精和青菜，青菜烫一下就熟了12倒入陈醋，辣椒油，喜欢麻油的再来点麻油，加上肉酱就行了，超好吃以上内容参考 百度百科砂锅米线；砂锅米线的做法 制作砂锅米线可以准备一些猪肉，水豆腐，香菇，小白菜，海带丝，米粉，再准备一些大蒜，香菜，生姜，番茄酱，萝卜干，胡椒粉，红辣椒，粉，鸡精以及盐，先把水豆腐以及小白菜，海带丝，香菇，米粉清洗干净，水。
米线的做法有很多种，我们比较常见到的一种米线做法就是做成砂锅米线，砂锅米线不但做法简单而且还含有丰富的营养，经常吃砂锅米线是可以起到很好的养生保健功效下文我们就给大家介绍一下砂锅米线怎么做好吃砂锅米线怎么做最；砂锅米线 食材金针菇海带胡萝卜豆芽 做法1番茄提前用开水烫一下很好去皮，切丁备用米线提前浸泡十几分钟2热油炒香葱蒜，倒入番茄丁炒出汁3加适量清水，倒入丸子，适量盐耗油生抽白糖鸡精。
砂锅米线在家里该怎么做？ 最好要辣辣的那种 最好要辣辣的那种 展开 #xE768 我来答 3个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释？匿名用户 20130920 展开全部 砂锅米线的做法原料鲜米粉肉丸若干海带丝1两上海青；砂锅米线的做法 1把米线提前一晚泡软，准备一碗排骨汤2把配菜洗净备好3锅中烧开水放入米线煮熟捞出过凉水备用4砂锅中倒入排骨汤5烧开后放入丸子和海带煮至八九分熟6再放入其它比较好熟的蔬菜类7。
2此汤为白汤，砂锅米线汤料也可呈浅酱色，在吊制过程中，可另添加适量老抽或一级酱油调整色泽3如需浓白汤效果，在吊制过程中，初期加水量为10千克，置于旺火上烧沸，舀去浮沫，放移至小火上煮3小时，然后添入；酱料比较难得到，除非你去学习，不过可以告诉你一个我觉得挺好吃的方法，希望能帮到你哦 重庆砂锅米线做法 原料鲜米粉肉丸若干海带丝1两上海青小白菜2两水豆腐1块火腿肠1根还可依喜好另加凤尾菇等菇类。
三鲜砂锅米线的做法
米线先用冷水浸泡3小时以上，在沸水中煮40到60秒，用冷水透凉，泡在米线桶中，使用时加热10秒，即可食用先把买来的米粉肉丸海带丝上海青小白菜水豆腐等清洗干净，水豆腐切 块火腿肠切圆片备用往砂锅。
2花椒炸至香味飘出，即可将其从油中捞出3油再次热后，放入姜片肉泥，炒熟，再放入油辣子，把肉酱搬成红色，出锅即是香味浓郁的麻辣肉酱砂锅米线简介米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于。
煮开即可不能时间过久5加入适量的盐和醋白糖少量的酸菜或者熟花生米搅拌均匀即可6加入青菜叶香菜豆芽葱末等，这样的砂锅米线的做法及配方简单快捷，制作出的砂锅米线就可以出锅了。
砂锅米线比较适合冬天吃，因为砂锅本身的保温性是比较强的，因此不那么容易变凉，如果夏天吃的话可能就会比较热了，砂锅米线的做法不止一种，具体喜欢吃哪种可以看个人口味决定，接下来我们具体了解一下砂锅米线的做法吧砂锅。
1准备材料 将米线用清水浸泡20分钟，将豆腐切成小块，猪肉切成薄片，鸡蛋打散备用，香菜切成段，葱姜蒜切末备用2煮米线 将一锅水烧开，加入适量盐和食用油，放入浸泡好的米线，煮熟后捞出备用3炒香菜 将香菜放入。
材料 米线120克大半汤碗碎猪肉50克豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克精盐，辣椒油各2克咸酱油老抽3克姜茸，白胡椒粉各1克排骨汤100克做法 1，先准备米线这次我用中山濑粉，比较容易大锅冷水煮到水开。
砂锅米线的制作非常简单，营养丰富砂锅米线怎么做好吃下面就一起来学习一下砂锅米线的做法及配方吧一砂锅米线的做法做法一食材准备云南米线适量猪肉也可用鸡肉蘑菇香菇平菇木耳笋片各适量豌豆尖。
清汤砂锅米线的做法
砂锅米线是云南的一道特色食品作为主食之一，云南人都喜欢吃米线，米线的做法很多，砂锅米线就是最受欢迎的一种砂锅米线 砂锅米线的主要食材是米线，可依据个人口味加上肉类菌类或者青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。