这不差多少天就过年啦！
贴春联、吃年夜饭、看春晚、拜年······
这可都是过年必备动作啊！
不过这里面大家最关心的还是，
今年的年夜饭吃点啥？
莫慌，从今天开始，
小编每天给你推荐一道年夜菜，
赶紧学起来吧！
第一道：全家福
在咱大连人年夜饭的餐桌上，
必不可少的一道菜就是，
全家福！
详细做法快快学起来吧！
准备材料
做法步骤
1
新鲜的海螺去壳，用刀片成薄片，温水下锅焯熟海螺片，捞出过凉水备用。
2
海参泡发，切丝备用。
3
虾去壳备用，加入胡椒粉、料酒，腌制20分钟后下油锅炸。
4
肉片加入五香粉、盐，腌制一下，然后下锅炸。
5
胡萝卜、黄瓜切丁后过油炸一下，捞出备用。
6
锅中加入葱丝爆锅，加入虾仁和肉片快速炒一下后再加入黄瓜和胡萝卜快速翻炒。
7
最后加入螺片、海参、盐快速翻炒，出锅。
小贴士
材料都是熟的，一定要快速翻炒，否则海螺片容易老。
这道寓意阖家团圆、福运满满的
全家福
你学会了么？
下一道菜是什么呢？
敬请期待哦~
网络综合整理
编辑：辛宇
责编：秋菊