辣椒酱怎么做(辣椒酱怎么做好吃又香又不坏视频教程)

　　制作材料：

　　辣椒500克，蒜100克，白醋100克，白糖100克，黄酱100克

　　制作方法：

　　１，辣椒洗净

　　２，去帽子

　　３，剁碎，用刀或是搅拌机都行

　　４，锅里放辣椒500克，白醋100克，白糖100克，黄酱100克

　　５，准备大蒜100克

　　６，用刀切碎或是搅拌机搅拌碎都行

　　７，锅中用中小火烧热锅里的辣椒至熟，然后放入搅碎的大蒜末，再加入10克的鸡精（不放也行）即可。

　　８，还可以将辣椒串起来晾干做红油也不错哦。