1、具体做法如下将小葱切碎，青红椒切碎，生姜，大蒜拍扁剁碎备用，羊排拆分成小块，起锅加入羊排，加入羊排2倍的清水，加入姜片，料酒，加入八角，桂皮，香叶，草果，盖上锅盖，大火煮开后，转成小火炖一个小时，炖好的羊排。
2、1将羊排洗净，用厨房纸吸干水分，撒上盐黑胡椒粉腌制10分钟2热锅加油，放入羊排，煎至两面金黄3加入葱姜蒜香料等调料，翻炒均匀4加入适量的水，烧开后转小火煮15分钟即可5煮好后，将羊排捞出，放。
3、做法羊排洗净斩块，入沸水焯烫，捞起，洗净高压锅上火倒水，调入盐葱段，下入羊排压至15分钟，捞起控水，加入淀粉拌匀锅上火倒入油烧热，下入羊排煎至外表酥脆，捞起，控净油锅留油，下川椒花椒香芹段煸香。
4、做法羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫，沥干水分备用锅内放少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色放入羊小排翻炒上糖色，加入料酒和胡椒粉调味，放入。
5、1红烧羊排 选择适当的羊排，在锅中放入清水，羊排切好后放入其中焯一下，然后在锅中加入少许油，放入切好的葱姜煸炒出香，加入羊排煸炒至羊排变色，然后注入少许清水，加入老抽酱油盐等盖上盖子焖蒸半个小时，然后。
6、做法将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用胡萝卜切滚刀块葱姜切块备用山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸泡防止氧化变黑开火加入足量的凉水，放入羊排葱姜，大火烧开后撇去泡沫分别放入胡萝卜和山药。
7、制作步骤1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用2将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化3。
8、1羊排洗净，葱头香芹胡萝卜洗净切碎 8 2将配料与羊排一起倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成块 9 3羊排抹上少许精盐辣椒粉拌匀，沾上面粉 10 3把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排。
9、清炖羊排的做法主料羊排400g 辅料盐1茶匙白萝卜200g孜然粒1茶匙生姜15g蒜苗适量 1羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫2用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包3白萝卜洗净后切大片4。
10、羊排的做法大全家常推荐红烧羊排，做法如下主料羊排 辅料姜小葱头干辣椒豆瓣酱冰糖生抽老抽陈醋料酒胡椒粉 12斤羊排，清洗干净，把羊排倒入锅中，加凉水，加2片姜料酒2水开后，撇去浮沫。
11、家常清炖羊排的步骤如下材料准备羊排葱姜青蒜香菜盐料酒水1羊排洗净浸泡出血水，洗净备用2姜和大葱备用3葱和姜改刀备用4羊排冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥5焯水后的羊排和葱。
12、1原料羊排土豆绿杭椒葱姜盐白糖白胡椒粉料酒生抽老抽鸡粉香油大料桂皮干辣椒大枣2羊排冼净，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水去浮沫，控干后剁成小块3加少许白胡椒粉。
13、羊排的做法如下原料羊排500克胡萝卜250克陈皮2片姜15克八角2个桂皮适量盐适量料酒适量1首先准备好材料，将胡萝卜削皮切块如下图所示2接着将羊排洗净，用清水浸泡30分钟捞出如下图所示。
14、涮羊肉是家常菜它的做法简单，肉不油腻，汤鲜美，营养丰富那么煮羊肉最简单的方法是什么呢让我们来看看吧食品 羊排，2公斤 5g山楂 3个枣 枸杞3g 1个洋葱 1小块姜 3g花椒 2勺料酒 两勺盐 方法步骤 首先我们。
15、羊排的家常炖法和做法如下工具材料羊排胡萝卜洋葱姜片蒜头八角桂皮料酒盐酱油和水1羊排洗净切块，用开水焯水去血水备用2热锅凉油，加入八角桂皮姜片和蒜头爆香3加入羊排翻炒至变色。
16、准备材料羊排500克孜然粒8克辣椒粉5克孜然粉5克大葱半根大蒜5瓣姜10克花椒10粒左右料酒1汤匙盐1小勺花生油适量1羊排洗净剁成小段，大葱洗净切段姜洗净切片备用2把羊排放入锅中，倒入。