1、用清水和一个小面团，放在手心里按成饼状，然后放进沸水里煮熟煮透，称热捞出放入备好的糯米粉里和成均匀的面团采用这个方法，特别要注意两点一是一定要把“生芡”煮透二是面团一定要和得均匀包汤圆的面团软；包汤圆的过程如下1把面粉装入盆里，加入适量清水用筷子拌匀，然后用手揉成团2把事先准备好的芝麻粉装入碗里，加入2勺白糖拌匀3把揉好的面团取一块，先揉成长条，再用手把它折成段，这样包出来的汤圆大小会均匀。
2、包汤圆作文500字一 元宵夜，我们一家人围在一起包汤圆记得那一天，我和爸爸妈妈外公外婆一起在厨房里包汤圆我们先准备好材料糯米粉水和芝麻馅就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一个盆子里，然后；主料main 糯米粉100克 澄粉10克 花生100克3人份 辅料others 油3克 糖粉20克 砂糖20克 椰蓉20克 包汤圆的做法 步骤step 1 花生炒好，碾碎，加入椰蓉 步骤step 2 加入糖粉 步骤step 3 搅拌均匀 步骤step 4 加入油 步；包汤圆不会裂开的简单做法如下1200克糯米粉中先加入90毫升的开水搅拌均匀，然后再加入80~90毫升的温水搅匀不同的糯米粉吸水性不同，可以预留10毫升的水，看搅拌后的状态再决定是否全加进来2揉成一个稍微偏软；包汤圆的面团软硬度均匀度很重要，太软太硬或不均匀都会使其开裂变形汤圆的皮厚薄要适度，否则也会使其开裂变形黑芝麻馅儿炒香黑芝麻200g，牛奶40g+黄油30g，糖30g与黑芝麻一同打成粉把牛奶和黄油微波成；汤圆在中国传统文化中具有重要的象征意义它象征着团圆和完整，因为它的外形是圆的，而圆形在中国文化中代表着完整和团圆在中国农历正月十五元宵节，人们会在家里包汤圆，一家人围在一起，共同享受这个美食，并祈求家庭团圆。
3、自包汤圆的做法 主料糯米粉500克芝麻适量花生适量辅料白糖适量水1000毫升1取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了2煮熟也就是这个样子；写作思路运用细节描写，把包汤圆的动作写下来，写作的时候具体写正月十五是中国的传统节日，在这天我们必须吃汤圆，因此，汤圆成了我最爱吃的一种食物元宵节那天是要包汤圆的去到外婆家里，正巧碰到外婆在包汤圆；步骤四然后在案板上撒上干糯米粉放入干糯米粉是为了让汤圆后期拿起来不粘底，然后将包好的汤圆放在糯米粉上，依次类推包好之后用布盖上继续醒三分钟这样可以让汤圆煮的时候不容易碎步骤五最后开炉点火，锅中。
4、“汤圆形状与圆月相似，象征着团圆吉利，因此，吃汤圆代表着希望全家团圆和睦美满的愿望”民俗专家高巍解释道，不管叫汤圆还是元宵不管哪种制作方法，都寄托着人们对未来生活的美好愿望在新的一年中团圆美满，幸福安康；4将面团搓成长条，分成均匀大小的剂子，这些量可以做1820个中等个头的汤圆 5取一个面剂子，不需要用擀面杖擀，直接用大拇指跟食指整理成一个窝，包入馅儿料 6利用虎口将汤圆收口，收口一定要收严实了，不要有明显裂缝 7；元宵节人们会吃汤圆，很多人想自己动手包汤圆，那么如何包汤圆接下来就来为大家介绍一下方法，一起来看看吧1糯米粉加适量的温水揉成团，再将揉好的面团分成很多份2芝麻馅分成很多份备用3取一小面团揉圆按。
5、1在包汤圆的时候，一定要把汤圆里面的馅抱紧了不然会散掉，这个主要涉及到和面的时候，不能和的太稀2煮汤圆的时候，水一定要开水下锅，下锅之后转小火慢慢煮，而且水一定要多一点，水少了就容易粘在一起3；5和面糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了6最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。