1准备工作将冬瓜去皮去籽，切成块状海米虾皮用清水浸泡30分钟左右，洗净备用鸡肉或猪骨洗净备用2煮鸡肉或猪骨将鸡肉或猪骨放入锅中，加入适量的水煮沸，撇去浮沫，加入姜片葱段料酒，转小火炖煮12小时；食用海米冬瓜汤对于小便不利小便淋漓身体水肿的人群也有很好的食疗缓解作用2 清热去燥 海米冬瓜汤的食物属性偏凉，且味道鲜甜，水分充足，非常适合在炎热的夏季食用，有清热去燥生津止渴的功效，对于上火口干；做法 1冬瓜去皮瓤，洗净，切成长5厘米宽2厘米的长方片海米用温水泡发好2炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜海米精盐，以小火熬煮3直到冬瓜煮透明之后汤汁浓白，就可以加入适量的姜片葱花；2炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜海米精盐，以小火熬煮3直到冬瓜煮透明之后汤汁浓白，就可以加入适量的姜片葱花味精，淋上香油就能吃了方法二 原料冬瓜，鸡蛋，木耳，海米，香菜配料葱，蒜；海米冬瓜汤用鸭架汤来煮好吃，下面介绍做法准备材料鸭架汤适量冬瓜一块姜1段香菜2根海米2勺料酒1勺盐适量 制作步骤1准备好要用的食材鸭架汤冬瓜海米2海米在清水里泡一会，去除杂质3；1 将冬瓜去皮去瓤洗净，切成瓦楞形片海米金钩放碗内，用开水发好，洗净杂质待用2 汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬 10 分钟，再放入冬瓜片煮 5 分钟然后；1材料冬瓜海米香葱生姜淀粉食用油精盐料酒鸡精各适量2将冬瓜削去外皮，去馕，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用，用温水将海米泡软3葱姜洗净切末锅内放油，烧至六成热。
减脂期间对于食物的要求并不低，很多人都会选择那些低脂肪低热量的菜，但是每天清水煮白菜，带来的享受并不多，也因此不少人想要通过一些菜去改善其实除去天天吃清水煮菜之外，想吃肉也是可以满足的，不妨试试海米冬瓜；待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，盖上盖子开始焖5分钟后，加入鸡精和香菜出锅前加盐！二饭店做法，有点难度 海米冬瓜汤 冬瓜250克，海料10克，鸡蛋1个，香菜末3克熟猪油8克，精盐2克，味精1克，葱丝；1冬瓜1个 2海米适量 3瘦肉片适量 4葱姜蒜适量 5盐适量 6鸡精适量 7清水适量 操作步骤1将冬瓜洗净去皮，切成小块备用2将海米用清水浸泡30分钟，洗净备用3将瘦肉片切成薄片，用盐鸡精料酒腌制10。
1冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去 2挖掉瓤和籽 3改刀成薄片，香菜切小段 4鸡蛋打散待用 5炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆6先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮；1 将冬瓜去皮去瓤洗净，切成瓦楞形片海米金钩放碗内，用开水发好，洗净杂质待用2 汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬 10 分钟，再放入冬瓜片煮 5 分钟然后，放；海米冬瓜汤的功效有什么，在炎热的夏天里，想必大家都喜欢喝冬瓜汤吧，冬瓜具有很多的营养物质，接下来跟着我一起了解一下关于海米冬瓜汤的功效有什么的相关内容吧，希望能够对大家有所帮助吧海米冬瓜汤的功效有什么1 1；冬瓜用来做汤，可以有效防止营养成分的流失，被人体吸收利用的价值更大一些接下来推荐一道海米冬瓜汤，与大家一起分享 海米冬瓜汤 一做海米冬瓜汤所需食材冬瓜200了，海米20克，香葱一根，盐1勺，清水700毫升，香油数滴 二海。
做法准备多一些的海米，量多烧的海米冬瓜味道才好用清水浸泡半天以上，能中途换两次水更好将泡发的至软的海米洗净，加入少许料酒姜丝与清水再次的浸泡半小时，连汤待用冬瓜洗净去瓤绿色硬皮将冬瓜切条状。
海米冬瓜汤的家常做法如下工具材料冬瓜海米姜枸杞盐白酒料酒花生油1冬瓜去皮去瓤洗净，切成厚块2姜切丝，枸杞洗净3热锅，倒入适量油，倒入冬瓜翻炒至表面微微焦黄4倒入海米连同泡；1食材冬瓜400g海米25g鸡蛋2个盐适量香菜少许麻油5滴葱少许植物油2匙2冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去，挖掉瓤和籽改刀成薄片，香菜切小段，鸡蛋打散待用3炒锅烧热，加入两匙植物油。