酒鬼花生创始人看到友人配着自制的花生下酒时想到，既然目前市面上没有特定的产品佐酒吃，那不如创造一种独特口味的花生吧，专门佐酒不如就叫它“酒伴，当时正赶上友人的妻子在场，只听友人的妻子抱怨道“整日酗酒，像个；正常情况下它的保质期都是12个月到18个月左右，如果超过保质期的话，尽量就不要再进行食用，避免导致身体受到影响。
酒鬼花生是一种非常受欢迎的开胃小吃，它的做法简单易学，而且味道非常好如果你想要在家里做一些小吃，那么酒鬼花生是一个不错的选择接下来，我将为大家介绍如何制作这道美味的小吃材料准备 酒鬼花生的材料非常简单，只；还记得自己小时候就特别喜欢学校门口的小卖铺里边的酒鬼花生，现在长大了，很多销售市场里也会卖酒鬼花生，可是还是有很多人感觉销售市场里边售卖的酒鬼花生太贵，不如我们自己在家里边做比较便宜今天小编就来给大家分享一下。
酒鬼花生米有7种系列的品种酒鬼花生是百世兴食品在传承传统技艺的基础上，结合现代工艺，研发出的具有香酥脆特点的油炸花生仁百世兴食品是酒鬼花生开创者，百世兴生产的是正宗的“酒鬼花生”酒鬼花生已经被百世兴打造；酒鬼花生是一种四川的风味小吃，属于川菜系有花生和其它佐料经过加工而成，老少皆宜酒鬼花生名字的由来其实众说纷纭，我认为以下这种说法比较靠谱，花生是下酒菜，可以说根据以前的酒鬼对花生的特别喜好而来，而且一想到用。
酒鬼花生是一种四川省的汉族风味小吃，属于川菜系由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜方法11将花生米放在开水中浸泡2小时后取出，剥去外皮2锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来放入冰箱冷却30分钟3；酒鬼花生是源于四川省的一种风味小吃，它是一种高营养的食品，由花生和其他的一些调味料，经过复杂的加工制作而成的，老人和小孩儿都能够吃，酒鬼花生最出名的是百世兴食品公司生产的，这里生产的花生酒鬼花生是最为正宗的。
酒鬼花生米的做法视频
1、相当不错属于川菜系的风味小吃，味道自也有川菜的独特风味适合下酒主要还在于花生有一定的药用功能。
2、第三步酒鬼花生米原锅烧热倒入少许油，放入干辣椒事先切成丝，花椒适量呛香，然后再倒入炸好的花生米翻炒一会呛入味接着下调味撒上胡椒粉，盐少许的白糖，搅拌均匀焖炒一分钟，让花生吸收所有调味 美味呈现了，就是这么简单。
3、酒鬼花生是一种四川省的风味小吃，它是由百世兴食品在传承传统技艺的基础上，结合现代工艺，研发出的具有香酥脆特点的油炸花生仁1也是一种高营养的食品，是由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜1麻辣酒鬼花。
酒鬼花生制作方法
1、酒鬼花生制作材料花生半斤花椒1勺辣椒面1勺干辣椒510个花椒粒二三十粒盐1勺白糖1勺白酒2勺 制作方法和步骤步骤一把干花生放大碗中，用清水泡上，能轻松地把皮扒下来。
2、酒鬼花生的起源可以追溯到20世纪50年代，当时社会上普遍存在以豆腐瓜子花生等配上啤酒或白酒，进行烤制或炒制后食用的文化酒鬼花生就是在这种文化的背景下逐渐发展起来的 1958年，河南省南阳市的一位姓张的小贩将炒制。
3、酒鬼花生是一款独特的休闲零食，它的味道浓郁，口感香脆，深受广大消费者的喜爱酒鬼花生的制作方法非常简单，只需要几个步骤就能制作出美味可口的酒鬼花生材料准备 制作酒鬼花生需要准备的材料非常简单，只需要花生白糖酒。
4、酒鬼花生，它是油炸的酒鬼花生的做法步骤 1花生用凉水泡三个小时 2去皮，两瓣分开，沥干水分 3装入自封袋放入冰箱冷冻室冻透 4干辣椒切丝 5不粘锅放花生油，凉油下花生 6稍变黄捞出控油 7。