元宵和汤圆的区别是做法不同口感不同馅料不同1做法不同 元宵元宵是北方的传统美食，就是把提前做好的馅料放入盛有糯米粉的笸箩中，通过摇晃笸箩让元宵在笸箩中晃动翻滚，然后蘸水继续滚，这样糯米粉就会一层一层；元宵和汤圆不是一种食物元宵和汤圆完全不同，本质区别在于制作工艺元宵是“滚”出来的，而汤圆则是“包”出来的元宵的味道相对来说较为单一，传统的元宵只有甜口一种，一般在做元宵的时候会在里面放入芝麻桂花。
汤圆和元宵因为南北文化差异，虽然相似但是做法不同吃法不同馅料不同和储存方式不同，两者不是一种食物汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品一般有馅料；汤圆和元宵的区别主要在于制作方法馅料选择烹饪习惯和储藏方式1做法不同 汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯元宵是滚出来的，表皮干燥松软汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水，和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成。
元宵跟汤圆的区别图片
1、区别1元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多首先需将和好凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成2元宵是不能冷冻的，否则会裂纹。
2、元宵和汤圆的区别储存方法不同原材料不同制作方法不同吃法的不同1储存方法不同 汤圆可以冷冻起来，所以保质期长元宵冷冻容易裂开，所以保质期比较短汤圆易保存，全年都可以买到，南方有些地区也会吃元宵。
3、区别1汤圆是包出来的，元宵是滚出来的汤圆是将糯米粉用水和成面团，包入馅料而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉粘在馅上，“滚”成大小适中的圆球即可北方。
4、汤圆和元宵的区别在元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的元宵可煮可炸，汤圆可煮不可炸汤圆馅料丰富元宵比较单一等等1元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的 滚元宵将处理好的馅料切成小块，放到一个布满。
5、汤圆和元宵的区别如下一馅儿的原料1元宵最早以什锦馅儿枣泥馅儿为主什锦馅儿其实就是白糖玫瑰芝麻豆沙黄桂核桃仁果仁混合在一起的，感觉特像月饼里的五仁儿馅儿2汤圆最早以黑芝麻。
6、但是如果真正的深究一下的话，不论是它们的制作工艺，馅料，煮的时间等都会有不一样，所以大家不要把汤圆和元宵混为一谈两者区别汤圆是搓出来的，而元宵是滚出来的汤圆的制作方法相对来说比较复杂一些，需要先将生的。
7、元宵和汤圆的区别在于制作方法不同吃法不同储存方法元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的首先将处理好的馅料切成小块，然后将馅料放到一个满是干粉的箩筐里面摇，让元宵滚起来，随着馅料上沾上一圈干粉，将沾。
8、一做法不同 元宵是滚出来的，馅儿切成小块，放在铺了一层江米面儿的柳条笸箩里，不断地筛滚，一边筛滚一边洒水，形成元宵元宵只有甜的汤圆是用糯米加水，连水带米用石磨磨，磨出的糯米粉沥干冷藏三四天，然后加水。
元宵跟汤圆的区别在于哪里
1、汤圆和元宵的区别1做法不同汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯元宵是滚出来的，表皮干燥松软2馅料选择不同汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主3吃法不同汤圆多是煮着吃。
2、其实汤圆是南方特有的美食，而北方更喜欢的是元宵，它们两个可是有很大区别的一制作工艺不同 元宵和汤圆的制作工艺完全不同，元宵是放在机器里面滚出来的，老板会把元宵的馅料放在机器里，往上面撒上一些水，然后开动机器。
3、元宵和汤圆有区别1分布地区不同在大部分北方地区，人们把它叫做元宵而相反的，在南方地区，很多人都叫它为汤圆这种地区差异就有点像北方的馄饨和南方的抄手以及两广地区的云吞之间的差别2原材料不同首先是。
4、1原料区别 元宵只用素的固体甜馅料，主要是黑芝麻五仁豆沙等馅料汤圆的馅料有素有荤，主要是黑芝麻豆沙核桃仁果仁枣泥肉类等馅料2制作区别摇元宵，工艺是“摇”把馅心沾水，用水沾上干糯米粉。
5、1馅料区别花式馅料属于汤圆，甜馅属于元宵汤圆的馅料是最出奇不意的花式，它有芝麻馅的水果味的豆沙馅的，甚至还有肉馅的汤圆元宵的馅料则踏实得多用芝麻白糖等做馅，稍微复杂一点打点花生或核桃碎加上白糖。