1、第一步清理猪肚1买来的猪肚先用清水简易地清理一遍洗去鲜血污渍，用水果刀刮去表面的肠油将猪肚放于洗脸盆中，加2把小麦面粉，2勺白米醋，全部猪肚匀称抹上小麦面粉和醋，尤其是皱褶的位置要抹多一些，由于这种；1材料猪肚1只鸡1只竹荪5朵姜3片大枣8颗白胡椒粒15克枸杞子10颗盐白醋2猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋3用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉4用清水反复冲洗干净后，翻面5一。
2、做法1把猪肚洗净，鸡洗净备用2党参洗净切小条备用，姜洗净备用3然后将鸡塞进猪肚里，加适量水姜胡椒党参炖制2小时42小时之后打开将猪肚切成条状5最后加入红枣枸杞以及适量盐再煮制20分钟左右；杞子党参入到锅中，15分钟后即可8在红枣杞子党参之前把猪肚从锅中捞出来，晾冷9晾冷后把猪肚切成条状10把切好的猪肚放下煮好的汤中，最够再撒上两到三滴火麻油即可11猪肚鸡汤就完成了；辅料枸杞子食盐100克生粉100克生姜30克 猪肚煲鸡汤的做法 1猪肚加生粉盐反复搓洗，洗去粘液和没异味就可以了，这个步骤我洗了四遍 2然后放入锅中焯一下水 3光鸡剁大块 4生姜切片，枸杞和胡椒粒待用 5除枸杞；1猪肚洗净鸡洗净切块山药洗净去皮切块大葱洗净切段生姜洗净切片红枣枸杞洗净备用2起锅倒水，加姜片料酒，然后放入鸡肉焯一下水，再捞出来沥干水分备用3把焯过水的鸡肉放进猪肚里，然后用牙签封口4；4虫草花放水中泡开，火腿片备用5将猪肚，鸡块，火腿，虫草花放入，盐可加一点也可以不加，火腿的咸度基本上可以保证汤的味道6放入蒸汽炉100度煲蒸20分钟7蒸制完成后取出，一碗鲜美的猪肚鸡汤就完成了；好喝的猪肚鸡汤做法如下主料猪肚一个鸡半只辅料白胡椒30克生姜三片枸杞适量红枣四颗料酒适量油适量盐少许葱花少许1洗干净猪肚，用粗盐加面粉反复揉搓里外两面都要搓，再用醋揉搓基本就能。
3、猪肚鸡的家常煲汤做法如下1准备新鲜的猪肚洗净，用水焯一下，捞出刮去肚边的白膜后，再洗净切条，备用2鸡斩件，酸菜切片，泡椒去蒂籽切段，大葱切段，指天椒去蒂，子姜切丝，粉丝浸软，备用3将猪肚连白胡椒；猪肚，鸡 白胡椒粒，沙参，玉竹，党参，淮山，红枣，枸杞 生姜片，白酒，盐，生粉，白醋，葱段，沙姜，生抽，油 胡椒猪肚鸡煲的做法 猪肚必须清洗干净，用盐，醋，生粉，来回分别搓洗好几遍，然后用一节葱段，油在抓洗一；1猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋2用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉3用清水反复冲洗干净后，翻面，图3，是猪肚正面的样子4一大锅冷水，放入猪肚，放姜片红枣和白胡椒粒事先用刀背压碎5煮。
4、1准备好食材2鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克姜片8克3焯水去腥去血沫4将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条150克红枣2个当归3片党参2克黄芪2克枸杞2克，搅拌均匀5继续加入清水，白胡椒；3焯水去腥去血沫4将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条150克，红枣2个，当归3片，党参2克，黄芪2克，枸杞2克，搅拌均匀5继续加入清水，白胡椒粉05克，花椒粉05克，小火煲2小时6最后加入纯牛奶，继续。
5、1猪肚一个如下图所示2土鸡剁块加水浸泡如下图所示3猪肚切条，入锅焯水后洗净如下图所示4土鸡下锅焯水5洗净油汁沥水6焯水的春笋，白胡椒等配料准备7春笋切块，白胡椒压碎，生姜切片；猪肚炖鸡的做法如下1把材料准备好，用锅烧红倒少许油加入鸡肉，炒至鸡肉出水，炒至干出油为止，鸡肉炒出油后倒入姜片，翻炒几下2倒入猪肚，加几味药材，翻炒，猪肚会出点水，把水炒至干，炒干水后，加入2勺；做法 1猪肚洗净，滚水烫过，洗净老鸡洗净2两物入汤罐，加老姜一块好酒少许玉米块枸杞，加水至盖没食材3中火加热到将滚未滚时，改文火久久地焖炖，至食材酥软为止出锅前加盐调味如何炖鸡汤 1。
6、做法猪肚洗净，以滚水氽水5分钟，捞出刮去肚边的白膜后，再洗净切条，备用鸡斩件，酸菜切片，泡椒去蒂籽切段，大葱切段，指天椒去蒂，子姜切丝，粉丝浸软，备用将猪肚连白胡椒加入鸡汤煮约1小时另起油锅，将。