将香菜清洗干净，切成段我们将肉丝放入清水中，清洗干净，控干水分，在里面加入鸡蛋清胡椒粉，盐料，酒，少量的淀粉，抓匀进行腌制，将大蒜和葱白切成末，这样准备工作就做好了二香辣肉丝的做法 我们在锅里面加入油。
正宗东北香辣肉丝 主料 东北红干辣椒一两 瘦肉丝二两 香菜二两 葱花适量 正宗东北香辣肉丝的做法步骤 1 东北的干红辣椒切丝油锅烧开转小火，微凉入辣椒，切勿大火进入，必黑无疑小火炒酥脆撒少许盐装盘。
猪肉有很多做法，但香辣肉松可以说是猪肉众多做法里，既简单又美味的做法了今天就让我们一起跟着来学习一下香辣肉丝的做法，了解一下香辣肉丝源于哪一个地方，属于哪一个菜系，重要的是香辣肉丝的营养价值和适宜人群香。
锅中留底油，放入姜蒜末干辣椒丝炒香，放入肉丝香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。
5 油热后，放入肉丝，快速翻炒6 肉丝变色后，放入葱蒜末，爆香7 放入青椒丝，继续翻炒8 青椒断生变色后，加入盐鸡精，翻炒均匀，关火9 完成二香辣肉丝的做法 材料 里脊，香菜，辣椒，葱。
做法一 材料 适量的干红辣椒香菜净肉丝葱姜蒜生抽盐蚝油做法 1先热一些油，然后关火，等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段，等其爆香便将其捞出2然后再在锅中另放一些油，然后再将葱姜蒜放。
香辣肉丝的家常做法如下工具材料猪里脊肉香菜干红辣椒老抽生抽蚝油盐胡椒粉适量油剪刀刀锅1首先把猪里脊肉切细丝，加入料酒，少许盐，少许淀粉抓匀备用，香菜切段，干红辣椒用剪刀剪成丝。
香辣肉丝是大家非常熟悉的一道家常小菜，他的做法也是特别的简单，我们现在就跟大家聊一聊他的详细做法，还有步骤以及技巧平常在家里面喜欢自己动手做饭的朋友，真的可以去试一下了，因为他的方法真的很简单，肉丝香脆又很。
香辣肉丝的做法如下需要准备的食材猪里脊蒜苗干辣椒花椒姜蒜生抽料酒糖辣椒粉醋鸡精豆瓣酱香油第一步，将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒盐生抽搅拌均匀腌制10分钟第二步，蒜苗洗净。