1、粉蒸排骨具体做法步骤食材明细排骨 250g食用油 10g生抽 5g料酒 2g烤肉酱 8g粉蒸肉 1袋蒜 3瓣姜 2片葱花 5g步骤1排骨斩段后，用开水过一下血水就捞出，晾干备用2蒜，姜切成蓉状3排骨放入干净的碗内，加入。
2、粉蒸排骨怎么做好吃做法步骤如下1将葱，姜，蒜切片2将排骨冲洗干净无血水后，捞出沥干水分3将排骨内加10克料酒，两三片姜和蒜，加入腐乳汁10克，老抽2克，蚝油10克，糖5克，盐克，搅拌均匀后，腌制15。
3、粉蒸排骨1猪排骨从中间切开，剁成小块放在盆中，加入食盐6克，倒入料酒10克，加入一点清水，用手搓揉给排骨去腥入味，搓揉出排骨的血水和黏液，放在笊篱上面滤去水分换一盘清水，再次搓揉清洗一次，把排骨清洗干净。
4、7最后将准备好的去皮洗净切块的土豆放入碗底，把排骨放在土豆上面8将蒸锅放入足量水，烧开，把排骨放入锅中中大火蒸，蒸制大约3040分钟，待蒸好后停火即可9好了，大功告成，粉蒸排骨出锅后装盘便可享用了。
5、6把泡好的粽子叶平铺在蒸笼里，先放上芋头块腌好的排骨拿出来，加入鸡汤和米粉，拌匀，铺在芋头上面7蒸笼上锅，添足水，大火烧开，然后转小火慢慢炖一个半小时左右，最后撒上一点葱花菜品简介粉蒸排骨是。
6、5剩余的粉蒸肉粉可以放在土豆上，把排骨放在土豆上除了土豆也可以用红薯6蒸锅内水开上汽后，把摆好的土豆和排骨放进锅内蒸，中小火大概蒸45分钟左右就可以了7蒸好后的粉蒸排骨可以撒上几颗葱花点缀即可。
7、3 取蒸笼， 下面垫上一层切好的红薯块， 然后再将排骨铺上去， 上锅大火蒸4560分钟， 最后撒上葱花即可粉蒸排骨是一道四川的传统名菜，主要材料有排骨红薯等，辅料有蒸肉米粉等粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是。
8、五香粉蒸排骨的做法 材料米粉，排骨，料酒 生抽，盐，土豆做法1排骨洗干净切块，最好是有点肥的2用料酒生抽盐等各种调料腌一下3土豆切片垫在电饭煲蒸笼下面，也可以切红薯藕芋头，看各人口味。
9、粉蒸排骨是一道广东特色菜，口感鲜美，营养丰富下面介绍一种最简单的做法原材料1 排骨500克 2 粉条适量 3 姜适量 4 蒜适量 5 料酒适量 6 生抽适量 7 盐适量 8 鸡精适量 9 水适量 步骤1。
10、5接着我们把调好的食材和排骨混合在一起，在撒入米粉搅拌均匀，接着给蒸格内铺上粽叶，把拌好的排骨倒入粽叶上面 6放好后我们把蒸格放在锅里开旺火蒸至酥烂即可，最后给蒸好的排骨上边撒花椒粉，淋上红油，撒上。
11、步骤 1将排骨洗净，沥干，切成长5cm宽3cm的小块，用酱油料酒盐糖葱姜丝拌匀，腌渍20分钟，期间翻动几次，入味更均匀 2在排骨里加入五香米粉搅拌，使排骨都裹上一层米粉，然后放入碗内 3放入高压锅中蒸。
