1、1蛤蜊清洗干净，丝瓜去皮洗净切条，葱切段，姜切丝 2烧一锅水，放入蛤蜊焯熟，捞出备用 3炒锅烧热倒入油，爆香葱段姜丝，放入丝瓜翻炒 4放进蛤蜊，添加盐鸡粉糖翻炒 5倒入适量清水煮开 6加入水。
2、最简单及好吃的做法有辣炒蛤蜊原汁蛤蜊鸡蛋蒸蛤蜊具体做法一辣炒蛤蜊 小提示红尖椒可选用酸红尖泡椒二原汁蛤蜊 小提示1煮好的蛤蜊汤不要加盐和味精只需加葱花和麻油即可2蛤蜊开口马上关火，煮。
3、做法1需要的食材准备好2提前将蛤蜊用盐水浸2小时以上，盐水中放一点油，油能在水面上形成一层油膜，能够将水与空气分隔开，让蛤蜊在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度，然后用刷子将花蛤表面清洗干净3冷水。
4、制作步骤 1 蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入适量清水，加少许盐静置30分钟2 香葱切末3 锅中加入适量清水没过蛤蜊即可4 放入蛤蜊5 盖盖煮至水烧开6 带蛤蜊开口口关火7 连汤带蛤蜊一起盛入大碗中加。
5、1做法一爆炒蛤蜊肉 1蛤蜊肉200克，青椒1个，干辣椒适量，食用油适量，生抽适量，老抽少许，蒜瓣5瓣，小葱适量，盐少许2准备蛤蜊肉，葱蒜干辣椒3如果是是冷冻的蛤蜊肉，先自然解冻再用凉水下。
6、做法 1白萝卜削皮，洗净切片蛤蜊放入盐水中，吐沙干净萝卜缨洗净药材装入滤纸袋 2白萝卜蛤蜊放入锅中，加入高汤滤纸袋及水盖满材料 3炖煮10分钟，加入盐萝卜缨拌匀即可食用 Tips 1萝卜缨不需要煮熟，通便。
7、下面我分享一下蛤蜊的做法，希望对您有所帮助炒蛤蜊大蒜切末，葱切葱花，生姜切丝，蛤蜊用清水冲洗几遍，然后放入盆中，撒上一些食盐，倒入清水，然后泡个一会，让蛤蜊将沙都吐干净，蛤蜊吐好沙后再用水冲一遍，冲。
8、花蛤肉好吃的家常做法，就是和青椒灯笼椒一起爆炒就可以了，灯笼椒不是狠辣，花蛤肉经过爆炒也很香还有一点，就是需要放些蒜蓉一起爆炒，花蛤必须有蒜蓉才好吃的哦具体做法请往下看~~~ 食材花蛤肉400g，灯笼椒1只蒜米蒜蓉葱花。
9、做法一 1一堆的作料泡姜泡椒大蒜大葱，还有花椒和豆瓣2一堆的配菜，吃到后面才发现洋葱和蒜薹最好吃3最喜欢炒作料这个过程了，各种作料在沸腾的菜油里翻腾散发出来的香味特别诱人4蛤蜊炒了一会之后，全张开口。
10、花蛤的做法家常做法如下1花蛤吐沙后清洗干净2凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出3捞出后，放入盆中清洗4姜切片，蒜切片备用这个时候抓一把花椒，一把辣椒5锅中加油，不用。
11、具体做法1蛤蜊吐净沙，清洗干净，两只鸡蛋打散，2将小葱和生姜放入煮锅，加水大约380克和盐 3上火煮开1分钟后，放入全部蛤蜊煮，煮开口一只，捞出一只，依次捞出全部开口的蛤蜊 4当煮蛤蜊的汤水基本冷确后，过滤。
12、5然后把配菜加进去炒一炒就起锅，吃起来真是不够爽啊，肉太小了，一堆的壳壳，配菜真心好吃啊，尤其是蒜薹和洋葱，甜甜的做法二 做法1蛤蜊洗净，放入淡盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净做法2蒜辣椒。
13、蛤蜊肉的做法如下主料蛤蜊600克辅料呷哺呷哺火锅底料50克香葱4根干辣椒6颗大蒜7瓣老姜1块料酒适量步骤1所有材料2老姜大蒜切片，葱辣椒切段3葱姜辣椒过油爆炒4加入蛤蜊稍微翻炒5。
14、家常菜清炒蛤蜊做法 原料蛤蜊500克，姜丝20克，葱段10克 调料盐3克，生抽8毫升，老抽4毫升，料酒鸡粉水淀粉食用油各适量 做法1锅中倒入适量清水，大火烧开，倒入蛤蜊2煮约2分钟至蛤蜊壳打开把。
15、曹家干锅蛤蜊做法配料蛤蜊500克跑净泥沙，大蒜三五瓣拍扁切碎，大葱少量切碎，辣椒按个人口味适量切碎，猪肥肉三十克切碎，花椒十余枚，花生油十五克将花生油倒入锅中，放入花椒大火爆炸，捞出抛弃，放入辣椒和肥猪肉爆炒，以肥肉萎缩发黄之。