首先把腊排骨剁小块,然后冷水放到锅中煮一下,待水烧开将排骨里上的油腻和多余盐分去除掉,然后将冲洗干净沥干水干荼树菇同时可以洗净泡半个小时另起锅,放少量油,将腊排骨在锅中炒一下,这样炖的排骨会更加香浓加入水完全过排骨,炖煮1个小时看到腊排骨差不多快炖好了,然后加入茶树菇,再煮10多分钟同时加入青笋和番茄,煮熟就起锅即可享用。
冬天来了,吃什么好啊?当然是吃火锅气温日降,又到了火锅飘香的季节火锅要怎么做好呢?看看排骨火锅的做法吧食材 排骨。
腊排骨火锅制作不难,最关键的几样配菜就是我列出来的大韭菜根土豆西红柿西芹,想要复刻的话请一定要备齐这几样不过如。
排骨火锅的做法排骨火锅,其实要有健康的吃法,所以煮排骨汤作为汤底,然后再有其他的配菜随心情随口味而配,也是一道让人回。