二吃春饼春饼是北京特色美食，一般在每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”在农历二月初二这天也要吃春饼，名曰“咬龙鳞”立春是节气上的春天，二月二是万物真正复苏的春天，所以在这两天吃春饼，也是庆祝春天的。
到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”过去，医学不发达，染上病就不容易治好，大概人们认为“龙抬头”会镇住一切病害，吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“二月二吃水饺，百病惧龙。
吃面条春饼爆玉米花猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”吃馄饨叫吃“龙。
二月二龙抬头的风俗吃春饼饺子合菜面条二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”合菜是将瘦肉丝与菠菜豆菜。
1葱饼 葱饼是二月二吃的食物之一，葱饼在我国有些地方被称为“龙鳞饼”，并且吕梁地区在二月二这一天吃葱饼还被称为“揭龙皮”，而龙在我国是一种象征着吉祥的动物，吃龙鳞饼则能给自己带来好运2饺子 有的饺子。
日常吃的食物也要叫一个好彩头，比如豆腐叫兜福，芥菜叫借财等等1饺子 饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜。
二月二吃的传统食物有1饺子到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”2炸油糕在北京天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”3面条吃面条，也叫吃。
