鱼汤去腥(鱼汤去腥味的方法白醋)

鱼汤既有营养味道又鲜美，很多人喜欢在家里熬制鱼汤喝但是鱼是海鲜老有一股腥味怎么办呢下面就由的我为大家介绍鱼汤怎么去腥鱼汤去腥小技巧鱼汤怎么去腥 如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎。

4 姜丝鲜鱼汤 材料鲜鱼块姜丝枸杞葱花盐米酒胡椒粉香油做法1将鲜鱼块洗净，加适量米酒去腥2然后把鲜鱼块放入锅中加适量水，煮至半开3半开之后加入姜丝枸杞葱花大火煮至开。

1做鱼汤，选鱼是关键，应该选择腥味比较轻的鱼类，需要买活鱼，野生鱼也比池塘饲养的鱼腥味小2鱼汤去腥味最好的方法，就是在煮鱼汤时，放入几块生姜，生姜去腥味的作用最好3在要喝鱼汤的时候，可以切一点葱花。