1食材鸡爪400克盐适量食用油适量十三香适量老抽适量料酒适量姜1块大葱1段蒜1瓣八角1个桂皮1块香叶2片香葱香菜各1段红椒半只冰糖适量花椒20粒左右2准备好食材，把鸡爪洗净3；最简单的红烧鸡爪做法用料鸡爪10个姜片4片大葱10g料酒1勺糖1勺盐适量老抽1勺八角2个步骤1鸡爪洗净剪去指甲，切成两半2锅中烧水，水开后下鸡爪，加姜片，炖煮10分钟后捞出备用3锅烧。
红烧鸡爪子的做法 食材主料鸡爪500克 辅料八角适量，冰糖适量，红烧汁适量，盐适量，姜3片葱1段 做法1鸡爪洗净后焯水 2准备葱，姜，八角，冰糖 3焯水后的鸡爪洗净后放入锅中，加入适量水，葱，姜，八角；红烧鸡爪的做法一 1鸡爪去指甲，焯水捞出2炒糖色，炒到鸡爪微黄3放入葱姜八角红辣椒炒出香味4老抽生抽一比一，米酒一碗烧开5放盐，十三香，烧开6中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可出锅。
红烧鸡爪的做法 首先将买来的鸡爪的指甲都剁掉，然后将鸡爪清洗干净，再放到水里煮一会儿大概煮十分钟左右，捞出来留以备用再在锅里加入适量的食用油，将花椒放到锅里炸一会儿，直到炸出香味，再将花椒去掉，再在锅里加入白糖，开小火；家常红烧鸡爪 材料 鸡脚，姜，葱，八角，桂皮，糖，盐，生抽，老抽，果酒或料酒做法 1鸡脚剪去指甲，加姜葱淖水备用2注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水3油加糖炒至糖色，下鸡脚炒微黄；红烧鸡爪子食材明细 鸡爪适量 葱适量 姜适量 干辣椒适量 八角适量 盐适量 冰糖适量 米酒适量 味精适量 十三香适量 咸鲜口味 炖工艺 廿分钟耗时 普通难度 菜谱换礼2红烧鸡爪的做法步骤 1 鸡爪去指甲，焯水捞出2 炒。
红烧鸡爪的做法步骤 1 鸡爪去指甲，焯水捞出2 炒糖色，炒到鸡爪微黄3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味4 老抽生抽一比一，米酒一碗烧开5 放盐，十三香，烧开6 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可出锅放点；1准备好食材，鸡爪清洗干净放入密实袋，加入2勺料酒4片姜片腌渍少许去腥准备一锅清水，煮沸2水沸后下鸡爪，再次沸腾后关火，流水冲洗干净后沥干水分3起锅热油，下蒜末姜片花椒炸香倒入鸡爪，简单炒；主料鸡爪200克配料八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒生姜大蒜冰糖老抽鸡精葱料酒各适量做法1将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净八角桂皮香叶洗净，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，干。
红烧鸡爪子的做法原料有鸡爪花椒大料盐1鸡爪去指甲，焯水捞出2炒糖色，炒到鸡爪微黄3放入葱姜八角红辣椒炒出香味4老抽生抽一比一，米酒一碗烧开5放盐，十三香，烧开6中小火煮十五；净锅上火加油，加入姜葱香料爆香，放入鸡爪翻炒，烹入生抽与老抽，稍炒一下，加入适量清水，大火烧开，放入少许盐调味，转小火40分钟，即可起锅装盘锅中加水，鸡爪下锅，加适量料酒及姜片，水开后煮三四分钟，捞；答一做红烧凤爪需要的食材凤爪十只姜丝适量冰糖少许稻米油适量盐适量生抽适量香醋少许二红烧凤爪的做法1凤爪切成小块，用适量料酒焯水捞出沥干备用，姜切成丝备用2热锅冷油，下姜丝煸香；08 好吃的红烧鸡爪就烧好了，口感跟卤鸡爪的味道差不多，很好吃的，大家可以试着做一次，学会就可以在家自己做了，好吃又卫生特别提示 如果没有冰糖放白糖也可以。
红烧鸡爪做法2 食材清单 鸡爪 500克 啤酒1罐 八角2个 桂皮1块 冰糖适量 葱姜适量 生抽1汤匙 陈醋1汤匙 白胡椒粉少许 盐适量 制作步骤 步骤1把鸡爪剪掉指甲，剁开成小块，洗净沥水待用步骤2煮锅加水，放入鸡爪；红烧鸡爪 1 鸡爪洗净，将指甲剪掉请点击输入图片描述 2 准备葱，姜，红干辣椒，切好待用 请点击输入图片描述 3 准备花椒和八角 请点击输入图片描述 4 锅内倒入油，待热 请点击输入图片描述 5 把切好的葱，姜，花椒和八角；主料鸡爪200克配料八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒生姜大蒜冰糖老抽鸡精葱料酒各适量做法1将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净八角桂皮香叶洗净，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，干辣椒。