本文将详细介绍自制肉松的做法#xF356准备瘦肉准备瘦肉，不能要肥的，买了大约一斤的量，因为说实话也是第一次做，怕不成功霍霍了材料，但是话说回来，第一次往往比较用心，成功率还是蛮高的！#xF52A切肉块洗净，把肉切成小块#xF372焯水煮熟水烧；肉松的做法1新鲜的猪瘦肉，切块2锅里放水烧开了，将肉块下进去焯一会儿，捞出洗净3肉块放高压锅内，加适量酱油水姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，高压锅压40分钟4稍凉打开锅盖后，大火收汤，直到汤。
下面将肉松的制作方法推荐给你，供你参考肉松的制作 原料瘦猪肉250克 调料酱油2大勺太多会咸，姜2片，黄酒1大勺，糖一平勺视口味可调节准备一个干燥的清洁玻璃瓶盛液体500克的瓶子，我们用的是蜂蜜瓶子；步骤二待肉煮好后盛在盘里晾凉，然后就开始用手撕，撕得越碎越小越好，这是个漫长的过程，需要耐心的把它做完，我每次都撕得不是特别的细，因为后面还可以再加工一下步骤三将撕好的肉松风干或是用把它放在锅。
市场上的肉松做法如下准备食材猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块具体做法猪肉下锅放入姜片和2个八角，煮5分钟，捞出之后沥干水分撕成长条，将撕好的肉丝倒入锅中翻炒，倒入盐糖蚝油调味，炒干水分；做法1猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分2肉放入锅中，加入2节葱段2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小时，用筷子可以轻松扎透即可煮的过程中如有泡沫要撇出3肉煮。
1食材精瘦肉450克料酒1勺白糖2勺葱4根八角2个姜4片桂皮1小块香叶2片白豆蔻2个4勺酱油1勺食用油34勺2自制酥脆香甜的肉松的做法精瘦肉顺着肉纹切大块，用开水浸泡一下去掉血水；肉松做法1准备材料里脊肉500g姜4片料酒1勺老抽1大勺蚝油半勺盐3克糖50克食用油40克2里脊肉洗净去除筋膜3顺肉丝纹路切成长条状，加姜片水入高压锅煮熟4取出瘦肉冷却5装入保鲜袋。
肉松怎么做的视频教程
1、肉松的制作 原料瘦猪肉250克 调料酱油2大勺太多会咸，姜2片，黄酒1大勺，糖一平勺视口味可调节准备一个干燥的清洁玻璃瓶盛液体500克的瓶子，我们用的是蜂蜜瓶子做法1将肉切去筋膜，顺着纹路切。
2、自制肉松怎么保存 1所需材料准备一些有密封盖子的玻璃容器2操作方法我们在将肉松制作好之后，一定是要充分的晾凉了，然后是装入有密封盖子的容器里面，然后是放到冰箱里面进行冷藏我们在选用玻璃容器的时候，因为。
3、肉松怎么做？ 原料配方瘦肉5斤酱油1斤白糖3两黄酒1两茴香10克生姜20克 制作方法1原料肉的处理除去骨皮脂肪筋腱及结缔组织等，然后将瘦肉顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米长的短条2煮肉及炒干。
4、自己制作肉松首先要选择猪里脊肉将里脊肉切成小块然后将肉用水充分的漂洗几遍最好是第一次漂洗的时候先放一把白面里面然后反驳的揉搓，然后再反复冲洗将肉内的血水洗出来洗好的肉冷水下锅火不要开。
5、做法1自制肉松 准备食材如下猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块 具体做法如下猪肉下锅放入姜片和2个八角，煮5分钟，捞出之后沥干水分撕成长条，将撕好的肉丝倒入锅中翻炒，倒入盐糖蚝油调味，炒干。
在家做肉松怎么做
1下面开始准备食材 首先，我们准备猪里脊肉300克，把上面的肥肉和筋膜去除干净，肉松要用纯瘦肉来做，筋膜和肥肉会影响肉松成型，然后顺着里脊肉的纹理切成均匀薄片，这样肉片更容易炒散炒成丝状2下面开始准备辅料 准备。
婴儿辅食肉松是一种营养丰富口感细腻的食品，适合宝宝的口味和消化能力下面是制作婴儿辅食肉松的详细步骤#xF356选用小瘦肉买点小瘦肉不要选带筋的瘦肉，按照正常煲汤的方法，熬汤的时候，最好不要放盐和糖，因为一岁内宝宝一定要控制摄。