川菜菜谱大全做法汤具体如下1玉米萝卜大骨汤的做法原材料玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜红枣少许 作法1玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用排骨汆一下去。
川菜作为中国四大菜系八大风味之首，起源于古代巴国和蜀国，秦汉时期初现端倪，汉晋时期古典川菜成型川菜取材广泛，菜式多样，善用麻辣调味，以“川菜百味来跟我一起学习川菜菜谱狗肉大全做法吧！川菜菜谱狗肉 大全 生焖狗肉。
其他经典菜品有棒棒鸡泡椒凤爪灯影牛肉廖排骨口水鸡香辣虾尖椒炒牛肉四川火锅麻辣香水鱼板栗烧鸡辣子鸡等川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一中国八大菜系之一中华料理集大成者川菜。
以麻，辣，鲜，香著称的火锅已成为四川美食的代表2水煮鱼 水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道四川及重庆市的汉族传统名菜，“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂3回锅肉 回锅肉作为一道传统川菜，一直被。
秋冬气候干燥，人体需要补水以滋润养生专家建议冬季多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适宜的汤，不仅能养生而且还能美容养颜瘦身下面是我整理的一些川菜 菜谱 大全做法汤 方法 ，希望对大家有所帮助！川菜菜谱。
川菜凉菜菜谱四炝拌翠笋丝 材料 莴笋蒜泥花椒 调料 盐鸡精辣椒油 做法 1将蒜泥入在小碗中，另取锅内热油，六成热时，下入六七颗花椒，小火煸出香味后，捞出花椒，将热油浇在蒜泥上 2将莴笋去皮切细丝放入碗中。