煎牛排做法一，材料 牛肉眼西兰花番茄 黑胡椒盐黄油橄榄油 做法 1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分2，把黑胡椒盐油均匀地抹在牛排上，腌制10分钟我用的是橄榄油3，不粘锅烧热，就是水放入。
一煎牛排的家常做法大全做法一1准备材料牛排2块大蒜4－5颗百里香两把牛油2片盐适量黑胡椒适量2制作步骤1用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下，注意牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度2。
在家煎牛排的简单做法如下工具原料牛柳肉500克黑胡椒粉2克盐2克鸡蛋一个西兰花水果玉米1首先我们把牛肉的筋膜就是发白的地方用刀踢掉有油脂的地方也去掉，喜欢吃香的朋友油脂可以不去掉用刀切成1。
5起锅，放一小块黄油，也可以用常规的食用油，或者橄榄油，但是黄油煎出来口感更香6待黄油全部融化之后，放入牛排大火煎出血水7再改中火煎，30秒翻一次面，直到煎至自己喜爱的熟度，喜欢全熟的可以多煎一会儿。
做法一首先准备好食材，如牛排洋葱汁黄酒鸡蛋香辣酱油番茄酱黄瓜片薯片或生菜西红柿片制作步骤不是很难先把牛排切成100克重的小块，用刀拍每一块，或者先用保鲜膜把牛肉包起来，再用小软锤拍。
直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片。
首先，法式牛排 材料3块牛排每个手掌大小3根葱3根切片，这是一个小红洋葱，所以打孔时要小心小蘑菇10盎司12杯白酒1汤匙黄油11汤匙欧芹盐和少许胡椒练习1在铸铁烤架上融化黄油，用大火煎牛排。