对于这个阶段的宝宝，“少盐少调料”仍是主题，同时要保证营养均衡。今天要做的这道【虾皮时蔬炒蛋】，利用虾皮天然的咸味和鲜味，配合西蓝花、香菇和鸡蛋，制作简单又营养丰富。
虾皮时蔬炒蛋
材料：
西蓝花，香菇，虾皮，鸡蛋
制作步骤：
1、西蓝花，香菇，虾皮清洗干净。西蓝花先焯水，去除农药残留。
2、虾皮，香菇和焯好的西蓝花剁碎备用。
3、锅中倒一点婴儿食用油，油热后炒熟鸡蛋，然后放入其余材料煸炒，加一点水，直至炒熟。出锅前可以放一点酱油，也可以不放，因为虾皮中就含有盐分。
这道辅食中的食材都比较好熟，因此不需要很长时间就能做好了。这次我拿这道菜给宝宝拌粥了，她超级爱吃的。大家也来试试吧！
转载自优优宝宝育儿博客 https://www.yoyobaobao.com/xia-pi-shi-shu-chao-dan.html