简介
清欢的烟火生活独家发布于2016-06-21
未经允许，不得转载!
多吃酸奶对身体有N多的好处，所以夏天家里的冰箱里都会常备一些酸奶，买了乳酸菌自己做酸奶经济又实惠。原味的酸奶吃多也会腻所以酸奶要换着花样吃，今天煮了一...(展开)
食材
主料西米
50g辅料酸奶
300g芒果
1个
步骤
1.准备一些西米、酸奶和芒果。
2.煮锅烧开半锅水，下西米煮十分钟。
3.西米煮十分钟后关火，盖上盖子再焖十分钟。
4.然后放入凉水中冲凉，观察是否有白点，如果有白点就说明没煮熟。
5.如果西米没煮熟有白点时要再次烧开水再次煮十分钟、焖十分钟。
6.煮熟冲凉后的西米要呈透明状无白点。
7.芒果去皮切小块。
8.小碗舀一些自制原味酸奶放一些白糖拌匀，然后再放入煮好的西米。
9.最后放入芒果肉后即可食用。