品味了延安美食，感受到延安特色小吃有着质朴的滋味，拿起黄馍馍有一种亲切的感觉，也触及到儿的回忆！延安丰富的特色美食让人难忘和留恋，好吃又地道的延安美食，让我们吃出心灵深处的故事，
煎饼：
南瓜豆角
茴香煎饼
羊肉面
葱爆羊肉
陕北风味小吃种类繁多，由于黄土高原土地宽广，日照充足，昼夜温差大，所以农、林、土特产品丰富多样，生长期长，营样积累丰富，口味甚佳。经过千百年来劳动人民的积累和创新，风味小吃各式各样，营养丰富，风味独特！
陕北凉风
盘龙茄子
俗话说“一方水土养一方人”。各地的饮食习惯是由当地生产的粮食品种决定的。陕北是以吃小米和杂粮为主的地区关中是以面食为主的地区陕南是以吃大米为主的地区。
虽然说：好多的菜我记不住他的名字，但是我却忘不掉他的味道