葱油腐竹 腐竹200克葱适量干辣椒少许辣油适量蒸鱼豉油适量 1 准备的原料2 腐竹先提前用温水泡发3 水烧开，加少许的盐，加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右4 热锅凉油，将葱白煎成焦黄色捞出葱白，葱油待用5；素烧腐竹 腐竹炸过之后放上木耳青红椒素烧，放点酱油白糖，非常好吃的素菜腐竹焖猪蹄 猪蹄红烧，等到快要出锅的时候放入泡好的腐竹焖5分钟，下饭神菜排骨烧腐竹 类似红烧肉焖腐竹的做法支竹牛腩 用柱候酱焖牛腩。
家常腐竹的做法如下配料腐竹23根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽23勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量1温水泡发2切成小段开水烫煮23分钟捞出过凉水，洗净；做法1干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块2炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹鲜蘑，开锅后捞出3炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下。
做法干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹鲜蘑，开锅后捞出待用炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，加入料酒；1准备好腐竹木耳胡萝卜2把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用3胡萝卜切成片，木耳撕成小朵4锅中加入适量的油，爆香葱碎5下入泡发的腐竹煸炒6再下入木耳和胡萝卜片一同煸炒均匀7加入高汤。
腐竹的做法如下主料芹菜腐竹 配料胡萝卜蒜 1准备食材2泡发腐竹，将腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹匀均的泡发3将泡发好的腐竹切段；白菜炒腐竹食材白菜半颗腐竹1把鸡蛋1个猪肉1小块干辣椒3根蒜3粒适量盐1勺生抽1勺蚝油做法1提前将腐竹掰成段，放入水凉水里，加入1勺盐，浸泡变大变软2白菜掰下叶片，清洗干净。
腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，可荤素烧炒凉拌汤食等，食之清香爽口，荤素食别有风味下面我就来介绍几款腐竹的做法，供大家参考腐竹的做法大全 鸡丝腐竹黄瓜 原料 鸡胸肉1；腐竹炒肉！每次吃这道菜能多干两大碗米饭哈哈哈，巨香！腐竹吸满了汤汁真的是每一口都嘎嘎香！ 食材 腐竹里脊肉香菇 做法 1腐竹提前泡软用清水泡，里脊肉切片+1勺生抽蚝油淀粉食用油搅拌均匀腌制10分钟 2油热炒香香。
三鲜腐竹的做法大全
腐竹的做法大全？ 原料 腐竹几大片银耳一大朵银杏6颗无花果2个杏仁十余粒鸡蛋1个 辅料 冰糖适量 做法 1先用温水将银耳泡发 2腐竹用凉水清洗后用手撕成大片 3银杏去壳 4将泡发的银耳祛除黄色的。
1锅里加水和花椒，煮成花椒水备用2腐竹凉水泡发，捞出，斜刀切成大约2公分的段3肉切成薄片，加适量淀粉，抓匀4然后加入适量生抽，搅拌均匀，腌制10分钟5葱姜蒜切好，备用6胡萝卜洗净，切成丝。
腐竹做法大全菜谱如下一家常腐竹1锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒少许酱油翻炒后，放葱姜蒜末2煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐糖再放。
牛肉腐竹的做法大全
腐竹是用黄豆经过特殊加工制作而成的一种豆制品，它也被人们叫做豆腐皮，是生活中非常受欢迎的一种食材，不仅口味好，而且还可以做成很多的美味菜肴，下面我们来了解一下关于腐竹的做法有哪些1单炒腐竹 腐竹可以用来直接。
做法1干腐竹用清水泡发2虾洗净，煎去虾枪虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线3泡发的腐竹用水冲洗干净，放入沸水中焯至九成熟捞出4焯好的腐竹切成小段，铺在盘子里5处理好的虾放在腐竹上6将。
先将腐竹放入清水中浸泡一会，泡好后切成小段，木耳也放入水中泡发，木耳泡发好后切出木耳蒂后，撕成小朵，葱切葱花，生姜切末，虾仁用牙签酱虾线挑出，将虾仁清洗干净放入碗中，碗中倒入料酒，放入食盐和胡椒粉以及少许淀粉。
1凉拌腐竹 做法买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沸水下腐竹后再沸即可，勿 过，易烂沥干放盐味精拌匀葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上起油锅，油半 两加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的。