拌海带丝的做法如下材料准备海带丝适量辣椒适量蒜苗适量大蒜适量生姜适量香醋适量生抽适量香油适量花椒油适量糖适量油辣子适量熟芝麻适量等等1将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开加入1勺白醋，将；做法1姜蒜小米椒111切碎备用2海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用3生抽醋盐味精白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽醋各三勺，盐味精白糖各23勺4把上。
前言 凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力海带是一种海洋蔬菜，含碘藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大克汀病软骨病佝偻病现代药理学研究表明，吃海带可；凉拌海带丝需要的材料海带丝小米辣葱姜蒜生抽醋花椒油辣椒油盐白糖鸡精食用油 1去买点海带丝，或者直接买海带，回家切成丝也行把海带放到水中浸泡10分钟，然后接下来我们开始焯水2把锅。
李先生凉拌海带丝的做法
1、5小碗内加入生抽2勺香醋3勺香油适量鸡粉1小勺，混合搅拌均匀6海带丝加入盐1小勺，这里需要注意的是，如果海带是咸的，就不要放盐了，可以用筷子尝一尝味道7把拌好的小碗调料汁浇在海带丝上，搅拌均匀。
2、拌海带丝是一款家常凉拌菜品，制作原料主要有海带丝两大勺糖两大勺白醋等材料海带丝两大勺糖两大勺白醋小半勺盐一小块酸辣椒芝麻喜欢辣可以加一点小米椒做法1海带丝洗干净加两大勺糖两大勺。
3、1市场买的海带丝，多冲几次水锅内放水烧开后放入海带丝焯水12分钟后倒出过凉水沥干2葱切小段，蒜拍扁切碎，小米辣切碎3将海带丝放入大碗中小碗不好拌，葱蒜小米辣适量盐放在海带丝上面4。
4、套上手套慢慢抓匀，因为料汁里有醋，海带丝变软就好了，再把辣椒圈倒下去，倒适量芝麻油继续抓拌均匀，喜欢吃辣的朋友可以倒一些辣椒油，拌匀后可以尝一下，根据自己的口味添加醋或者盐，最后洒上葱花就可以开吃了。
5、拌的时候也不能加花椒和姜丝，海带腥味本身就比较轻，不需要做去腥处理，所以最忌加花椒和姜这两种食材做凉拌海带丝只需加适量盐味极鲜，还有多一点的米醋，白糖，香菜就可以了，不喜欢吃香菜的可以不加至于用蒜泥。
金针菇拌海带丝的做法
1、做法1我们首先就是将干的海带丝用清水洗干净了，然后用冷水浸泡半个小时以上2将黄瓜和胡萝卜切成细丝，将香菜切碎了，将蒜压成末3将锅里面的水煮开之后，放入一勺盐，将海带丝放到里面，然后是烧到水开，捞。
2、准备凉拌调料 下面我们来制作凉拌海带丝的凉拌料把香菜青葱和葱姜都洗干净，其他调料如油盐陈醋生抽等也要准备好把青葱切成葱花香菜切碎葱姜拍烂切细，放在盘子里备用一切准备就绪之后就可以制作拌料了往炒锅。
3、凉拌海带丝好吃又简单做法如下材料海带丝蒜姜红米椒2个生抽醋糖 1海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中2蒜拍散切末姜切末米椒切末，放入小碗中，加入生抽醋。
4、2剪去根部，洗净切丝，放沸水中煮40分钟3捞出，控干水分4将海带丝放通风处晾干，以手触摸感到柔软为准5把脱水后的海带丝放锅内，加食盐酱油味精五香粉姜粉干姜磨碎拌匀，用慢火炒拌6炒过。
5、1将干海带浸泡一小时，直至海带变软，然后洗净捞起2将干净的干海带放进锅里蒸，待蒸3040分钟后取出，然后将海带切成丝状3在锅里加入适量的水，待水开后，放入适量的醋，然后加入海带丝，五分钟后将海带丝捞。
6、拌海带丝的做法如下工具原料海带丝红辣椒生抽蒜醋酱油盐鸡精锅1准备食材，海带丝红椒蒜2海带丝让入锅内，焯水至柔软3捞出沥干，放凉4将蒜末，辣椒圈放在海带丝上面5。
