1小龙虾解冻，姜蒜切片备用，葱切段，香料适量2锅热注油，倒入部分葱姜蒜爆香，再倒入香料一起翻炒，再放入小龙虾大火爆炒3至虾壳变红时倒入白酒炒匀，再放入水约和小龙虾齐平，调入调味料4大火。
家常小龙虾做法合集 1 麻辣小龙虾 准备配菜黄瓜条葱段姜片魔芋豆腐洋葱香叶小米辣 洗干净的小龙虾过油30秒，洋葱大蒜等酱料炒出红油，放入小龙虾倒入一罐啤酒，加魔芋豆腐加两勺生抽，焖煮15分钟放入黄瓜，一勺白糖翻炒5。
倒入处理好的小龙虾把准备工作全部做好，再处理龙虾，保证龙虾的新鲜度此时小龙虾还是活的有反应，不是死透不动的翻炒至变色 倒入啤酒和水没过龙虾也可以全放啤酒啤酒就选择便宜的那种，不要用黑啤或者味道。
做法 小龙虾一只只地刷洗干净，去掉尾巴处的沙筋，入沸水中大火焯至外壳变成红色然后锅内放子入色拉油，烧至五成热时，放入小龙虾小火浸炸2分钟，捞出控油不锈钢桶内放入清水40千克，放入焯水后的牛筒骨老鸡。
步骤1食材小龙虾已收拾干净干辣椒已剪开姜片蒜头葱段2烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒姜片蒜头炝锅3随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒4加适量的清水5翻炒翻炒6接着，加。
超级好吃的小龙虾做法！ 蒜香小龙虾 食材小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白姜蒜各10克白糖料酒各适量 做法步骤 1姜蒜葱白切末，小龙虾洗净待用 2锅中放油烧热，倒入葱姜蒜末爆香 3倒入小龙虾。
小龙虾的做法 香辣小龙虾 1锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果2放入豆瓣酱炒香3小龙虾入锅翻炒至均匀受热4蒜子入锅6加入白酒增香去腥7再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓。
龙虾的做法如下1用剪刀剪去龙虾小钳子，钳子剪掉就不怕夹手了，放手上，剪掉脚，从尾巴顶端用力扯，可以扯出虾线，剥掉龙虾龙2每个都用刷子刷洗，多洗几遍，洗至水清澈3生姜切片，大蒜子备好，干辣椒切断。
小龙虾最正宗的做法如下材料准备小龙虾蒜香葱香葱姜葱头花椒甜酱干辣椒食用油白酒等1小龙虾洗干净备用，青蒜和香葱洗干净切段备用，姜和蒜切片葱头切丝备用，花椒一小把甜酱1勺干辣椒切。
小龙虾的做法步骤大全 小龙虾的做法步骤大全，中国从古至今都有着丰富的饮食文化，中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，各有千秋，中国的现代美食也可以通过各种电器做出不同的效果，下面是小龙虾的做法步骤大全小龙虾的做法。
小龙虾的做法步骤如下材料准备龙虾3斤大蒜45瓣啤酒1罐小米椒78根细砂糖45勺生姜4片香葱1把香叶2片八角2个适量盐少许生抽牙刷1把大蒜切碎，小米椒切成圈2小龙虾剪去半个头。
小龙虾做法如下主料龙虾1000克辅料大葱1根酱油3勺香叶3片姜1坨蒜2头八角1克茴香1克干海椒4克鸡精1茶匙啤酒1瓶指天椒6根1将买回来的小龙虾清洗干净，包括头的处理以及虾线的去除，用。
小龙虾家常做法如下主料龙虾30只约1250克辅料薄皮青椒2个，葱姜蒜白芝麻各1克调料A料小葱30克，姜片蒜子各30克，菜籽油150克，熟猪油80克豆瓣酱70克，特制龙虾粉30克，花椒粉12克，辣椒粉17克，盐23克。
小龙虾家常做法如下材料准备小龙虾一斤，干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量，盘子。
小龙虾的做法如下工具龙虾500克芹菜少许姜蒜白糖料酒十三香花椒1小龙虾洗净后剪去头须2准备好要用的调料白糖，姜蒜，花椒，十三香3锅中放油烧热4把洗净处理好的小龙虾下锅爆炒5。
小龙虾烹饪的步骤如下材料准备小龙虾500g干红辣椒植物油精盐味精酱油白醋料酒生姜大蒜葱花香菜末1将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净。
小龙虾可以做香辣小龙虾，做法如下主料新鲜小龙虾500克辅料香菜1颗小葱1颗生姜1块大蒜1瓣干辣椒5个麻辣小龙虾调味粉1包淀粉10克1准备食材2小龙虾去头去虾线，刷洗干净后焯水3锅热油。