1、炖鸡翅的家常做法如下主料鸡翅8个土豆2个辅料冰糖1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙香醋1汤匙料酒1汤匙盐适量植物油适量青红椒适量1土豆洗净去皮切滚刀，鸡翅洗净，正反面划两刀2葱姜青红椒切；鸡翅可以做成啤酒鸡翅，啤酒鸡翅做法如下主料鸡翅6个啤酒150毫升 辅料葱片5克蒜片5克姜片5克食用油5毫升冰糖15克生抽3克蚝油2克 1蒜姜切片，鸡翅打花刀2冷水加鸡翅姜，焯水3锅中放；·· 做 法 ··1 将鸡翅用水冲洗干净，煮锅中放入凉水，放入鸡翅料酒，煮2分钟2 葱切段，姜切片将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水，在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味3 用盐生抽；先把鸡翅根切成大小适合的小块，一般一根鸡翅根切成3块是合适的大小，切好的鸡翅根放进一个大盆里，然后倒入足量的清水，加入两盖料酒，浸泡1个小时左右 这个步骤主要是浸泡出鸡翅根中的血水，这一步是去腥的关键；炖鸡翅的做法 1鸡翅切成块 2用开水加葱段焯一遍 3捞出控干水 4锅里放油把姜片煸香 5倒入焯好的鸡翅 6加老抽，料酒，盐，糖炒几下 7加入没过鸡翅的水焖20分钟 8汤汁收紧就可以出锅。
2、土豆炖鸡翅 材料 主料中号土豆2个，鸡翅3个，辅料油，盐，料酒，鸡精，生抽，老抽，葱，姜，蒜，胡椒粉，孜然粉 做法 鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒盐和生油老抽孜然粉拌匀腌制30分钟2土豆洗净，去皮切；一土豆炖鸡翅 原料土豆鸡翅生姜香葱大蒜胡椒粉生抽老抽油盐料酒等等步骤1鸡翅先洗干净，然后用刀在鸡翅的正方面都切上三刀，平行的切开然后倒入料酒，生抽，老抽，食盐，味精腌制一会儿2；鸡翅1530分钟左右可以熟一把情况下，在煮制鸡翅之前都会将鸡翅焯水断生，焯水后的鸡翅为半熟状态，而且鸡翅的肉质较为软嫩，因此比较易熟，所以鸡翅煮制1530分钟就能煮熟鸡肉味道鲜美且有营养鸡的营养物质大部分为；中式炖鸡翅材料鸡翅12个，香菇5个，鸡蛋4个，蒜1瓣，酱油料酒砂糖五香粉少许准备鸡翅洗净，在水里稍煮一下，出去水分香菇浸在温水里泡开后，去梗鸡蛋煮熟后去皮蒜去皮，捣碎制作在锅内放四倍；1鸡翅一般需要炖15分钟左右，如果时间太长，煮出来的鸡肉肉质就不紧实了，因此炖鸡翅的时候要注意时间鸡翅的肉其实不多，大部分是软骨以及骨头，因此鸡翅的主要成分是胶原蛋白，对于血管以及皮肤有食补的作用2炖鸡翅。
3、用料鸡翅中500克胡萝卜1个土豆辣白菜150克洋葱1个酱油1勺辣椒酱3勺油适量盐少许步骤1鸡翅中用油煎至微焦2放入土豆绿萝卜洋葱，翻炒均匀3放入辣白菜，翻炒均匀4加入酱油；炖鸡翅电压力锅的用料 鸡翅中 5只盐 适量生姜 三四片料酒 适量生抽 适量老抽 适量砂糖 适量 炖鸡翅电压力锅的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 鸡翅中洗净，用姜和料酒，适量老抽生抽盐腌制十分钟步骤 2 将；炖鸡翅时，需要先焯水，加上香菇和土豆太香了，味道超级爽 在中国有很多好吃的东西，而且都是用简单的食材制作出来的，在这些美食中海油很多不同的做法，有红烧还有清炖甚至还有烤制炸制，这些食物通过这些方法制作出来都很；炖鸡翅中是一道常见的家常菜，许多朋友的家里都会做这道美食，那么炖鸡翅中怎么炖好吃又简单呢把鸡翅中先进行焯水，之后用香料煸香，再进行炖煮，这其中也是有不少秘诀的有对鸡翅中美食感兴趣的朋友可以继续往下阅读。
4、1洗净鸡翅中，然后控下水分2锅中放点油，然后放大约3勺白砂糖，炒糖色见起大泡泡就差不多了3把花椒，葱，姜片和鸡翅扔进去，炒吧，一直让它上了颜色，放一点点酱油，然后放一大碗热水，水要多过鸡翅哦；1鸡翅切成块2用开水加葱段焯一遍3捞出控干水4锅里放油把姜片煸香5倒入焯好的鸡翅6加老抽，料酒，盐，糖炒几下7加入没过鸡翅的水焖20分钟8汤汁收紧就可以出锅。