银耳红枣汤主要以银耳、红枣为主料的一款家常养生汤品，常用配料有红枸杞、百合、冰糖、莲子等。具有增强人体免疫力，益智安神、增强食欲、美容养颜等功效。
银耳红枣汤的做法
食材用量：银耳15g、红枣20g（去核）、 冰糖30g、红枸杞10g、清水350ml
做法步骤：
先将银耳提前泡发，洗净备用；
其次把红枣、红枸杞分别洗净，并把红枣去核；
然后把银耳放入小锅中，倒入清水，用大火煮开后，将用小火炖煮约15分钟；
再放入红枣，炖煮20分钟；
放入冰糖、红枸杞，煮10分钟即可；
将银耳红枣汤盛入碗中，温热时或放入冰箱冰冷后食用。
（养生密码食补｜投稿）