简直不敢相信曾经的小胖同桌如今再见面却是苗条美女一枚,人说女大十八变,真的一点没错,以前经常因为她胖占了我的位置,我就要跟她划三八线,现在美了美了。原来她每天都坚持吃醋蒜,不仅瘦下来了,体质也变好了。
大蒜本来就是杀菌的,还能预防心脑血管疾病,抗衰老;而醋能干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行,两者结合,排毒瘦身,不生病。
糖醋蒜的简易制法的做法步骤
1. 新蒜剥去外皮,只留一两层,切去头部和尾部;
2. 取一干净容器,最好用热水烫一下杀菌,控干;
3. 将剥好的新蒜放入容器中,每一斤蒜加二两白糖,放入米醋没过新蒜即可。
小贴士
1.米醋也可用白醋代替,我家喜欢吃米醋;我用的是白糖,放红糖也可以;2.新蒜比较干净,剥蒜的时候注意保持干净就可以了。如果不放心,可以把剥好的蒜清洗一下,完全晾干后再腌制;或者用淡盐水浸泡半天,可起到消毒的作用;3.也可以把白糖放入米醋中加热融化后,彻底放凉再泡蒜。不过那样需要很长时间,我一般不加热,直接摇晃也可以融化了
v