一家深藏在闹市区的小馆
专门经营各类正宗广式菜系
却凭借了一锅平价煲仔饭
让99%河西人都为它打CALL
煲仔饭被评为是最具有家的味道的粤菜
广东农家传统食材的独特味道
竟然如此让人难以忘怀~
Ⅰ 深藏在超市深处,却拥有超平民的价格
Ⅱ 亲自采购广东农家自制的腊味
Ⅳ将最平凡的味道发挥到极致
它就是
马 泽 彬 广 东 煲 仔 饭
来自广东最淳朴的家的味道
将最平凡的味道
发挥到极致
广式腊味煲仔饭
马泽彬选用的都是纯天然农家自制的腊味,区别于从市场买的那些有添加剂口感都差不多的腊味,均采用整块猪肉腌制不添加任何淀粉等添加剂,自然风干,口感则是越嚼越香甜,一点都不腻。
浇上秘制的酱油,均匀搅拌,把米饭的香与酱油的香融合在一起,还提供辣的酱汁,不妨可以尝试一下~
米饭一粒一粒的闪闪惹人爱,在包裹上油亮的酱汁,简直是颜值诱惑!
潮汕熏肉煲仔饭
不同于四川农家的熏制方法,潮汕拥有自己的熏制过程,采用甘蔗皮,将甘蔗的香甜全都熏制在肉里,形成了一股独特的香气。
而神奇的是,潮汕的熏肉越往后嚼越叫人惊呼,竟然会感觉到丝丝辣味进入齿间,但是可以接受的是并没有特别辣,是一款非常独特的熏肉。
要看煲仔饭正不正宗,还得看锅边有没有锅巴,有锅巴的煲仔饭才是好煲仔饭!
沙茶牛肉煲仔饭
怎么能错过如此肥瘦相间,比例甚好的牛肉呢,沙茶酱是潮汕的特色酱料,用沙茶酱烹制潮汕人最爱的牛肉简直是非常完美!每一片牛肉都充分入味,入口即化的鲜美。
香菇滑鸡煲仔饭
以上特色都吃不惯,没关系~这不出了一款大众口味的香菇滑鸡,全世界几乎99%的人每天都会食用鸡类的制品,所以这是一道人们根本无法抗拒的菜。
鲜滑一咬就爆汁的小香菇搭配滑嫩香甜的鸡腿肉,香菇的独特香气渗入鸡肉中,哇塞~唇齿留香,老板,再来一碗!
招牌潮汕焖饭
大家都知道焖饭就是把所有食材的精华都渗透在饭中,揭开盖后热气腾腾,饭相对于煲仔饭则偏软一些。每一口,鲜、香、软、浓~
内含有丰富的食材,有胡萝卜、虾仁、五花肉、土豆、精瘦肉等,营养搭配非常均衡。特别适合老人和孩子食用~
潮汕河粉
潮汕的河粉又叫“粿条”,北方人爱吃面,南方人爱吃粉,潮汕人却独爱粿条,在潮汕人心目中,粿条是除了粥和米饭之外的“第三主食”,每当不知道吃啥,来一碗粿条就对了。
他们喜欢爽口和纯粹,所以口感比较饱满,是轻微的乳白色,再配上海米,潮汕牛肉丸等各种,口感整体偏清淡。
特色牛腩面
最近天气微凉,来碗牛腩面太适合不过了,诶!老板,你这面条怎么没煮熟就给我上了,还是硬的?!没有没有,正宗的潮汕面条都是偏硬的,有嚼劲,不是没煮熟哈~
里面满满都是精选牛腩肉,对于嗜肉者来说,劲道的面条配上肉汁饱满的牛肉,简直就是天堂!
排骨玉米汤
秋冬正是适合用汤类滋补身体的季节,饭前来碗汤,吃嘛嘛都香~采用最先进的煲汤设备,罐内90—100°,罐外200°,每天经过三小时以上精心煲制,精选的猪小排来进行煲汤,搭配玉米,整体的口感会偏甜一些,比较适合孩子们的口味。
虫草花鸡汤
虫草花益气滋补,老鸡炖得醇厚,揭盖入眼便是让人垂涎的波光粼粼,一口下喉,香热瞬间充斥了舌腔,就连鸡肉也变得格外喷香。每天限量40份哦,只有早点来才能喝的到的美味!
南乳鸡翅
南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制而成的豆腐乳。味道带脂香和酒香,而且有点甜味。用南乳做的炸鸡翅,拥有腐乳的味道,但可不要以为是坏了哦~
举举掰开后,就想马上舔屏了~ 香气浓郁,肉欲诱惑啊
双皮奶
双皮奶是一种粤式甜品,入口Q弹爽滑,奶香四溢,双皮奶是举举最爱的甜品没有之一,要说吃的话一份根本就不够!
上面还有蜜豆,软糯细甜,口感绝佳。
简约却又不失小风趣
一家藏在闹市区的小馆,却掩盖不住他朴素的气质,灰色的座椅搭配原木色的桌子,宜家风的调调,给人一种安心的感觉,像家一样的温馨,也正如煲仔饭虽朴实但却内含大玄机。
墙上精致简约欧美的相框,还有各种小摆件,无一不处处透露着的小风趣味,虽然是简约风却又不失小心意~
独 家 福 利
福利一
参考文末置顶留言
到店免费赠送双皮奶一份
每天限量50份
福利二
充值满100元返20元
充值满300元返100元
福利三
文末精选留言五条
免费送煲仔饭一份
10月15日 21:00 开奖
(本活动不与其他优惠同享)
(本活动最终解释权归商家所有)
商 家 资 讯
店名:马泽彬广东煲仔饭
地址:河西区南楼华润万家一楼(近亚惠美食,南楼地铁站B口步行约110m)
联系电话:15022591150
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