紫薯酸奶泥
【食材】
紫薯200g、酸奶150g、杏仁10g、蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干
【做法】
1.提前将原材料准备好
2.紫薯去皮蒸熟捣烂成泥,加酸奶放入料理机中打烂成泥
3.将紫薯酸奶放入盘中堆城山状,上面再浇一层酸奶,点缀蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干即可
傣式柠香拌木耳
[ 食材 ]
青柠檬 木耳 香莱
香菜 小米辣 蒜 白糖 鸡精
[ 做法 ]
1、泡发的木耳切小块,香莱切段。
菜菜冰箱里的香菜快不行了,就一并拿来用了
2、小米辣斜切成长条状。
酌量添加,不能吃辣就不要勉强哦!
3、木耳焯水煮熟。
稍微焯一下就好,保持爽脆的口感。
4、香莱、蒜头、小米辣混合,挤入柠檬汁(要多加一些),再加白糖和味精调味。
没有味精可以加一点生抽提鲜
5、把酱料倒在木耳和香莱上,搅拌均匀。最后放入切半的金桔或柠檬装饰即可。
木耳爽脆,挂满了柠檬的香,又带着小米辣的爽,一筷子下去,酸辣鲜香,根本就停不下来。
开车回家,在一路口让交警拦下,拿出个机器说:吹。于是我就吹:我家产一个亿,500多套房子,仨路虎,六个兰博基尼,八个玛莎拉蒂。。。!交警大怒:我让你吹它!我恍然大悟,接着话茬吹交警手里拿着的设备:这是测谎仪,美国特工专用装备,进口产品,非常牛逼,嗷嗷贵。。。!后来我被110带走了,说我妨碍公务,行政拘留。我TM就纳闷了,他让我吹的,我都吹成这样了还不行!